横浜市：関内苑 美味しい冷麺のはずが・・・

お昼過ぎ、関内苑へ行く
ココは焼肉も美味しいのだけど、冷麺に自信があるお店
何でも、手打ちの冷麺を提供しているお店は、ココだけらしい

で、その冷麺を食べに伺う


祭日とは言え、15:00過ぎなのに、1階の客席はほとんど埋まっている
それほどの人気店である

で、冷麺なのだが・・・
いま打っている最中だから、20～30分掛るらしい
う～～～ん　困った・・・


で、仕方なく石焼ビビンバ
待つという選択肢もあったのだけど、お腹が空いていて・・・

ジュージューと音を立て運ばれてくる石焼
コレにコチュジャンを入れて・・・


適当に混ぜたら、石の腹にご飯を貼り付け暫し待つ
ご飯が程よく焼けたら出来上がり

ビビンバの美味しさは、キムチとナムルの出来栄えで決まるのだが・・・
ソコは“関内苑”
韓国から仕入れたと言う、甘みがある唐辛子を使い、韓国人が漬けていると言うキムチだから間違いは無い
ナムルのゴマ油の香りと、辛味の中に甘味があるキムチ
それに、激旨のコチュジャンであるから、ビビンバが美味しくないはずがない


一緒にサンチュ
やっぱり野菜は食べなきゃね

冷麺が目的だっただけに、ちょっと残念ではあったが、このビビンバで機嫌が直る
また今度、冷麺を食べに来よう



【関内苑】
神奈川県横浜市中区羽衣町2-5-14
045-261-2040

横浜市：珈琲館 お休みの朝はマッタリ・・・

今日はお休み　
朝寝坊できるはずが、なぜか普通に目覚めてしまう

と、お腹が空くのが生理現象
で、珈琲館で朝食

ハムチーズ
至ってシンプルなのであるが、コレが結構好きなのである
パリッと焼けたトーストに、蕩けるチーズ
やっぱり美味しい！

コーヒーだけなら自宅でも飲めるのだけど、ココに来ると、店内に香るコーヒーの香り
そして、お客さんのザワザワ感
だから、喫茶店の朝は好き

早起きは三文の徳
今日は何かいいことあるかな


【珈琲館】
神奈川県横浜市中区長者町6-88-1 グランアルベーラ横浜関内1F
045-261-3155