試合の前日、足首を捻挫

2022年07月17日 21時08分16秒 | 足首、下腿

中3 男子 ハンドボール

 

令和4年 7月14日 

1週間前に足首を捻挫。

現在は、ジャンプで痛い。まだ、完全には練習に参加できていない。

 

16日の県大会に備えて、来院。

ジャンプしても痛く無いところまで回復。

 

ところが、

7月16日の試合、2試合目でまた同じ所を捻挫。

明日も試合がある。

 

さて、どうなった?

 

詳しくは、コスモス自然形体院HPに書いています。

 

興味のある方は

こちらをご覧ください。

 

 

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ささみ入り中華サラダ 磁性鍋115 レシピ 

2022年07月17日 21時08分16秒 | 磁性鍋

磁性鍋を購入したけれど、使い方がよくわからない。

もっと、磁性鍋の料理のレシピを知りたい。

磁性鍋の特徴について、詳しく知りたい。

 

という方のために、

磁性鍋の特徴やレシピを紹介しています。目次1(磁性鍋1~100)

目次2(磁性鍋101~)

 

今回は、ささみ入り中華サラダ

 

材料

鶏ささみ 2本 (調理には3本使ってます。1本は他の料理に)

キュウリ 2本 細切り または 輪切り

レタス 3枚 手で適当な大きさにちぎる

コーン 適量

いりごま 適量

 

調味料

しょうゆ 大さじ1

酢 大さじ1

野菜だし(ベジブロス) 小さじ1

ごま油 小さじ1

砂糖 小さじ半分~1

白ごま 適量(器にもってから)

 

作り方

磁性鍋 L にスノコを敷き、ガラスの耐熱容器を使用

ささみに塩少々と酒大さじ1をかけ

600ワット 4分

このまま、さます。

 

耐熱容器で加熱してみましたが、

スノコなしで、直接磁性鍋に並べて加熱したら、3分でいいかも。

 

ボールに、

材料を入れ、ささみは手でさき加える。

 

調味料(ゴマ以外)を加えて、和える。

 

ごまは、器に盛り付けてから、適量振る。

 

ささみ入りの中華サラダ、初めて作ってみましたが、

なかなか美味しい!

 

参考にしたレシピでは、もやしを使っていましたが、

今回はもやしが無かったので、レタスを使ってみました。

 

また、他の料理でコーンを使った残りがあったので、

コーンも入れましたが、無くてもOK。

 

ささみを磁性鍋で加熱して、いろんな料理に使えそう!

 

 

磁性鍋の購入はこちらから  コスモス自然形体院 ヤフー店

 

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