ラーメンストリート、ひるがおの塩玉ラーメン

東京駅八重洲地下街にあるラーメンストリート。
六厘舎などの有名ラーメン店が並び、
いつも長蛇の列です。八重洲ブックセンターの帰り、
ちょうどランチタイムだったので、
ラーメンストリートに行ってみました。
なんと六厘舎は1時間待ち！
その次に人気のあるひるがおに入ることに。
タイミングよく、そんなに待たずに入れました。
お店の外にある券売機で食券を買います。
まずは人気の塩玉ラーメン。
私の好きな細麺です。
スープはさっぱりした味わい。
貝柱や海老のおだしがきいています。
ねぎ、あおさのりなどが入っています。
刻んだ柚子の香りがほんのり。
チャーシューもさっぱりしています。
楽しみにしていた卵も塩味です。



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