最近のニュースでお米からパンが焼ける家庭用のベーカリーが発売されたことが紹介されていました。おうちでパンを焼く人が多いのですね。夜のうちに材料を入れてセットしておけば、朝には焼きたてのホカホカパンが食べられるのですから、確かに便利ですよね。和江さんもパンづくりにはまっているそう。ホームベーカリーで焼いたパンはモチモチしています。ポヒーシードといちじくが入っていてプチプチした食感や自然の甘さも楽しめます。ごちそうさまでした!
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