真っ赤な容器の使い方はともかく、高崎のだるま弁当の人気が高いのは、おいしいからだと思います。茶飯の上には、山菜、タケノコ、椎茸、玉こんにゃく、鶏肉、あんずに栗などの具がバランス良く入っています。容器のデザインが…だったので、ずっと食べずにいましたが、初めて食べた時には、かなり感動しました。最近では、高速道路のサービスエリアでも駅弁が買えるので便利です。スタンダードのだるま弁当の他にも陶器製容器の復刻版だるま弁当やキティちゃんだるま弁当もあります。
3連休を利用して長野県佐久市にいるお友だちを訪問しました。関越自動車道は花園インターで渋滞40キロメートル！迂回しながら関越自動車道に乗り、横川サービスエリアでランチでした。上りの横川サービスエリアは、新しくなり、施設も充実していますが、下りは従来型。ちょっと残念でしたが、だるま弁当が販売されています。高崎駅の名物駅弁ですよね。容器は赤いプラスチック製。だるまさんの口には切り目が入っていて、お弁当を食べた後は貯金箱として使えるそう。さらに壁に掛けてインテリアとして楽しむこともできるらしい？！お弁当の容器の使い捨ては、もったいないですよね。リサイクルは大切ですが、壁掛けや貯金箱として使っている人を見たことはありません。