せんりゅう@大東町

夜2軒目、せんりゅうへ。

五目ラーメン注文。



小笠郡大東町大阪913

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )

好@掛川市

夜は、八五朗@磐田 亮@磐田 冷やし味噌ラーメン@磐田 まるか@大須賀町に行くけど、振られ、新規で中国料理 へ。場所は大東町辺りです。

全く注文に来ない、厨房に行っても無視され、再度厨房に行ってやっと注文。

メニューには、ゴマとラーユにウンチクみたいなことがかいてありましたので、タンタンメン893円注文。

出てきた時、ゴマ、ラーユが入れ忘れたかと思う普通の醤油ラーメンみたいでしたけど、スープの底をかき混ぜると、ゴマが浮き上がってきて、茶色の色になりました。ラーユは入っていなかったです。
ゴマ濃度はアッサリで風味はそこそこ、酸味、辛味は殆どなくおとなしい味。
麺がヤワヤワでダメでした。
ひき肉は、赤味噌で味付けされた物。

好み度 坦々麺2

掛川市大阪2170-3
0537-72-5775
水休み

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )

栄光ラーメン@豊橋市

お昼は、栄光ラーメンへ。2回目

ラーメン屋と言うより、中華定食屋みたいです。
昼時は広い店内は満席。

坦々麺 ギョウザ注文。
タレの風味は、よくある中華的で、スープ鶏ベースのスープですが、炒めたモヤシの上にのっているゴマダレが、かなり美味しい。濃厚な、ゴマに生姜風味で麺と絡ませて食べると旨いです。正直スープが邪魔でした。

ギョウザは普通でした。

好み度 タンタンメン3


豊橋市岩田5丁目5-22
水休み

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )