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My Song My Foolish Heart

4月に12年の単身赴任が終わりました!、山が好き、キースジャレットが好き、街道歩きが好き、2012年中山道を完歩しました

なりゆきで具たっぷり豚汁をたべました

2016-01-16 00:12:00 | 単身赴任の日々


似たような記事ばかりで・・・

豚肉が余ってたので、豚丼にするかなと思いながら・・

白菜がまだある、野菜を買い込みすぎた、野菜をシンプルに煮るかな

豚肉を軽く炒めてた、そうか豚汁にしようと

白みそも雑煮のが残ってるしね

白菜、ニンジン、玉ねぎ、しめじ、ねぎ ごぼうがない 炒めた豚汁投入 あごだしで

西京味噌の白みそ投入

また作りすぎた鍋にまだたくさんある、明日はまた雑煮か(笑)雑炊か(笑)

具がいっぱいになったのだ・・

結構うまい、白みそでやっても甘みがあるからまたうまい




今夜の夕食

ご飯は大麦をまぜていただく、いがいとうまい、こんどはとろろをしよう・・

きゅーりと金山寺みそ  おかめ納豆

なんかとてもヘルシーな


コメント (2)    この記事についてブログを書く
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2 コメント

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Unknown (na-oh)
2016-01-17 05:13:34
美味しそうではないですか!!
是非食べさせて頂きたい(笑)

kenさんのことだから、まめに暮らしているのでしょうね。
僕も料理はしますが、もっとワイルドです(爆)あはは。
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Unknown (ken)
2016-01-17 18:22:40
na-ohさん
味噌は京都の西京味噌です。
豚汁はでも合わせみそのほうがやはりあいますね。
まめにというか必然性で・・外食してると栄養が偏る
ので糖尿も肝臓もあるのでいろいろ考えてです。
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