昼は伊勢うどんを食べた

年末に頂いた、伊勢うどん

伊勢うどんというものがあるというのは知りませんでしたが、伊勢参りに来る人をうどんでふるまったと

いうことらしいです。

でさっそくつくってみる。

ぶっかけうどんで食べるのが食べ方ということで



太めのうどんをゆがいて、つゆをかけて

ねぎ、油揚げ、かつをぶし

まぜる・・・



これは見た目、めちゃ濃い感じ

がさほど、すこし濃い目という感じでおいしく頂きました。

こういう食べ方結構いけますね。