週末パン

皆さん、こんにちは。久々にブログ担当です。
もうそろそろゴールデンウィークですね。新年度始まって心身ともに疲労がたまっていると思うので、ゴールデンウィークでしっかり休みましょうね。
そんなゴールデンウィークですが、時間があるので趣味のパン作りでもしようかなと思っているところです。

最近できた趣味なので、パン作りが得意ってことではないのですが、
昨年から週末の時間あるときにパンを作って、朝食やおやつにして食べています。
ホームベーカリーや生地をこねる機械はたくさん売られていますが、
私は手でこねて、オーブンレンジで焼いてます。(ホームベーカリーはほしい…)

ここ最近作ったパンは、下の５種類ほど作りました。
・塩パン
・くるみパン
・クリームチーズパン
・フォカッチャ
・ベーグル
特に塩パンとベーグルは身内でも好評で満足の出来でした。

【塩パン】
塩パンは中にバター、表面には塩がかかったパンになります。
朝食や軽食に最適です。ただめちゃくちゃバターを使っているので食べ過ぎ注意…。


【ベーグル】
ベーグルは他の一般的なパンの材料とは異なり、バター・牛乳・卵を使用しないパンになります。
ドーナツのような形のパンになります。作り方で焼く前に、少しゆでるのも特徴的な作り方です。
バターを使ってないので、比較的他のパンより脂質が少ないですが、
糖質は他のパンと変わりないのでこちらも食べ過ぎ注意…。


レシピはYouTubeやTikTokなどのレシピ投稿を参考に自分流に少しアレンジして作ってみました。
いつかはオリジナルレシピを作れたらな～と考えてます(笑)
パン作りって、時間がかかるし用意する物も多いし、面倒くさいなって思われる方が多いと思います。
正直、その通りです…。
ただ何か没頭するのが好きな人にはおすすめです。
ホームベーカリーを使わない場合、こねる際に力もいるので筋トレしたい人にもおすすめ(少し無理やり)
もちろん食べるのが好きな人もおすすめです！

新年度も始まって、時間もあるし何か始めるか！と思っている方、何か没頭してリフレッシュしたい方はぜひパン作りしてみてはいかがでしょうか。
最後にずっとパン、パンと言ってましたが、我が家の朝ご飯は米派です(笑)
たまに食べるパンが美味しい。

(い)

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