とらや 「高峰（根）羹」

お正月。
実家ご飯の〆は「とらや」さんの「高峰（根）羹」。
超満腹やけど、一口だけ～！って１㎝に切りました（笑）。
甘党のpapaのお正月にはこの「高峰羹」と大和伝統野菜の宇多金ごぼうを使った「花弁餅」は欠かせません！
昔ながらの職人さんの手作りです！



年末年始のご挨拶にもよく使います。
富士山は永遠ですね！

とらや「高峰羹」はこちらから