料理検定 ～大阪あべの辻調理師専門学校～

先週29日の日曜日に、第二回料理検定（大阪あべの辻調理師専門学校主催）を受験してきました
テーブルオーシャンのＭ先生と何かの話をしていた時に、「受けてみよっかぁ」と言うことになり…私も便乗受験（笑）
こんな機会にも色々勉強しなくっちゃ
早速公式問題集＆解説の本を購入し、勉強しました

会場は関西大学で行われます
3級と2級の間に休憩が挟まれ、その時間に大学周辺にあったインド料理店へ食事に
さすが大学周辺にあるだけあって、本格インド料理がとても安い値段でいただけます
ホールも、そして丸見えの厨房もインドの人です


このセットで700円
スパイシーなものが大好きな私にとっては…ちょっと甘すぎだったものの、欧風カレーのドロッと感がなくていい
ナンはナント（笑）お代わり自由（ランチタイムのみ）
このナン、美味しかったです

楽しい食事もあっという間に済まし、続いて2級受験に挑みます
受験会場にもたくさんの報道陣、カメラが入っていて、なかなかの緊張感

テスト結果が出るのは11月中旬…

無事合格していますように…