レッスンにキャンセルでました！

関西。奈良の生駒は報道のほど強い雨風はなく、穏やかに去ってくれた台風に感謝して朝を迎えました。
一部の地域では浸水やけがのニュースもあり、お見舞い申し上げます。
また、昨夜の公共機関の乱れもあり、予定がずれ込んだ方も多いのでは・・・。

レッスンにも急なキャンセルが何件か入っています。

急なご案内ですが、ご都合いかがですか？


☆日程
１０月１５日（水曜日）…２名様
　　　１７日（金曜日）…２名様

☆時間
１１時から１４時前後

☆メニュー
・竹の子のメンマ風炒め
・～ピリ辛四川ダレで食べる～　海老と長芋の雲呑　
・とろとろ白菜の豆乳クリーム煮
・獅子頭の醤油煮込み
・トマトの杏仁プリン　～冬瓜のジャム添え～

皆様からのお申込みお待ちしております！

酸辣土豆絲 中国定食・定番小鉢

酸辣土豆絲。

文字から読み取れるように

「酸…酸っぱくて
　辣…辛く
土豆…じゃが芋
　絲…細切り」

じゃがいもの千切り・酸辣炒め。

千切りしたじゃがいもを、唐辛子と米酢を使った炒め物。
中国では定食の小鉢などでよく食べる副菜。おかずです。
日本でいうと。。。ほうれん草のお浸し　のようかな。

有りそうでなかったお味。
冷めても美味しく、おつまみにもなる万能な１品です！