Emi's home making

奈良・生駒・大阪市内
「おもてなし中国・薬膳料理教室」
フードプランナー・料理研究家
~食を通して華のある暮らし~

中国 四川省・成都へ ~食の旅 その④~

2014-03-03 10:54:13 | 旅行
市場で食べたいものを数種買って、お家へお邪魔します。

もう~、最高にテンションあがりました(*^_^*)

麦さん自ら、キッチンに立ってのお料理を見れる!食べられる!!





市場のあのおじさんから買って帰った春巻きの皮には、味付けた野菜や鴨肉を巻いて!
この皮がまた、と~っても美味しいんです(*^_^*)


鶏の手も、やっぱり外せない!


丁寧に選別してくださった豆苗も。


本場の麻婆豆腐も!



これ以外にも、どーーーんと、テーブルに乗り切らないお料理の数々で最高のおもてなしをいただきました。

もちろん!
しっかりとレシピもメモ!

幸せな時間!(^^)!