イタリアンレッスン

カラフルでめちゃくちゃカワイイトマトの詰め合わせ。
お店で見つけて、即購入。
レッスンにてそのまま（笑）お召し上がりいただきました！

8月はリクエストメニューのみのレッスンでした。

メニューは「イタリアン！」
夏野菜をたっぷりと食べていただけるように、バーニャカウダを。


この13種類のお野菜を皆様各自で思うように選んで、そうしてガラスプレートに盛り付けていただきました。


両端にかためて盛り付ける方～


ソースの器の上にアスパラガスを渡らせる方～




全体に散らすパージョンの方などなど～、それぞれ素敵な仕上がりでした。


じゃがいも（きたあかり）のニョッキ　～ハーブのクリームソース～。
ニョッキにもソースには生クリームとパルメジャーノレッジャーノの粉チーズをふんだんに！
コクのある仕上がりです


豚肉の塩釜ローストと、ズッキーニの詰め物。



今回のズッキーニ、おっきぃ～^_^;
皆様、最後までたどり着けないくらい、満腹になってらっしゃり、ちょっと申し訳ない気もして来たり・・・（笑）。

デザートは　バニラアイスクリームのホットベリーソースを。
スパイスを効かせた　暖かいソースと、冷たいアイスクリームの温度差を楽しむ1品。（写真　撮り忘れ・・・）

やっぱり、お料理は楽しい！

暑い中、お越しくださったみなさま、どうも有難うございました！