トマト 食べ比べ

お友達の　Chieちゃんに　声をかけていただき、でひとっ走り、神戸元町のレストランへ行ってきました。
高知県産野菜　トマトの食べ比べの会です。
ホールトマトの缶でおなじみの「サンマルツァーノ」、日本でもつくられているんですね～、生は初めてでした！
加熱に向く品種なので、甘み等は少ないのですが、とってもなめらかな果肉、肉質でねっとりしっとり～って感じでおいしかったです。


また、「パレルモ」というイタリア原種　フルーティーパプリカです。
名前のように、もはや　フルーツですね♪


食べたことのない　おいしいお野菜、まだまだたくさんありますね。

Chieちゃん、農家さん、シェフのみなさん、有難うございました！！