新潟県産入り合せ

明日から、ゴールデンウィーク本番

とは言え、十日町はちょっと肌寒い朝を迎えています。

先日、新潟の魚の入り合わせを仕入れました。

マフグにコモンカスベミシマオコゼ、他

少人数のお客様に使うのに丁度いい量、ちょっと普段食べれないのでは、

ゴールデンウィークに新潟に来るお客様には、新潟の魚を味わっていってもらいたい物です。