林屋正樹のブログ

仕事と趣味の日記

蟹盛り合わせ

2009-09-11 02:09:17 | 料理

田舎の旅館屋は、頼まれればいろんなこともします。基本的にズワイガニで、真ん中にタラバガニ、手前に毛蟹を盛り付けてみました。かなりのボリュームだと思います。お祭りで食べるそうです。喜んでいただけたらうれしいです。