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散歩日記X

札幌を中心に活動しています。食べ歩き・飲み歩き・ギャラリー巡り・読書の記録など

今週のうっぷん晴らし(1)

2019年11月22日 18時54分45秒 | 食べ歩き
何だか毎週うっぷんを晴らしているような気もするな。世の中の人はもっと耐えてつつましく生きているのだろうか。

完璧に頭が回らなくなった仕事終わりで、すすきのの方向へと移動する。どこに行くかというのも頭が回らず、焼肉の「K」へ。ちょっと出遅れたのでどうかなと思ったが、意外なことにカウンター席には誰もいなかった(座敷席は既に数組)。

今日は平日なのでセットをお願いし、ミニビールでスタート。



第一シリーズは上ホルモンとガツ。気持ちの中では「ハツ」と言ったような気もするが、ま、その辺は良しとするか。



店主が火を調整してくれたので、上手いこと焼けるようになった。ホルモンの脂身が美味い。ガツの歯ごたえとすっきりした味もいい。

飲み物は途中で焼酎の冷たいお茶割り。寒くなっても私は冷たい飲み物好きなのである。

第二シリーズはサガリと普通のホルモン。飲み物もセット内でまだ飲めるので、燗酒にしよう。ここは暖かいものにしてみたが、冷や酒は後から効いてくるのが恐ろしいからである。





ああ、やっぱりサガリは美味い。薄めのホルモンにもところどころ脂がついており、そこが上手く焼けると実にいい感じだ。

というところで2.5杯、4品を飲み食いし、安く上がった。消費税アップのため若干の値上がりだったが、それは店のせいではない。では次に行こう。



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