忘年会でバーへ

２軒目は久々のバー「ｎ」へ。混雑が予想される店なのだが、時間がまだ早いせいか、先客１名で無事座ることができた。入荷したフルーツを眺めながら、１杯目はアクアビット＋酢橘のフィズ。これは相性がいいねえ。



２杯目は十勝ブランデー＋ベルモット＋シェリー＋カカオリキュール少量のカクテル。ブランデーを効かせながらも、シェリーの味わいがしっかりしている。その間を取り持つのが、わずかなカカオリキュールの甘さらしい。



３杯目は「カシス入りで」とお任せすると、カルヴァドス＋カシスのカクテルが登場。生カシスがカルヴァドスを圧倒しそうになるも、何とかカルヴァドスも押し返したという感じの、濃厚な味。これはなかなかよかった。



無理をせずに、このくらいで今日は帰ることにしよう。