ついに

ゴールデンウィークの谷間、４月３０日と５月１日は休暇をとった。今日はずっと課題だった喫茶「Ｋ」へ行ってみよう。平日ならばスパゲティの準備があるはずだ（土曜日は用意していないといわれてしまった）。

ランチ時間帯のこの店が込むのかどうか良く分からないが、１２時前に入ると２人目の客となった。さっそく「特製スパゲティ」を注文。特製ってどんな味つけなんだろう？

ほどなく注文の品がやってきた。どうやらプレーンのスパゲティを野菜と炒め、その上にトマトソースをかけたものらしい。ナポリタンでもなくミートソースでもない仕上がりだ。

麺は予想通りの柔らかさ、トマトソースはかなり甘い。これはつきもののタバスコと粉チーズをかけてみるべきだろう。タバスコを強めにきかすと、ちょうど良いバランスの味だ。ついに「Ｋ」のスパゲティを食べることができて満足だ。アイスコーヒーを飲んで終了。