いろいろな出来事

日々の出来事や気が付いた事など徒然に書いている双子の父です。
思った事等を思いつきで書いています。

本日の一杯(桃源花 東仙台店)

2016年05月29日 | ラーメン日記
今日は、仙台市宮城野区にある桃源花行ってきました。
ちょっと前までは大阪王将のあった場所です。

食べたのは、定番の担々麺。



激辛の四川担々麺か、こだわり担々麺にしようか迷ったのですが、初めて入ったので定番にしました。
テーブルに山椒と、ラー油あるので辛さを調節できるかな?とも。

最初食べたときは、ずいぶんあっさり目の担々麺だなと思いましたが、丼の縁にゴマペーストがべっとりと層をなしていました。
これを溶いていただくと、濃厚タンタンスープの完成です。
細いストレート麺と、どろどろの坦々スープ結構お腹にこたえました。
汗かきかき、おいしく頂きました。






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コメント (2)
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