本日の一杯は仙台の隣町の富谷町にある「ヘルズキッチン」というラーメン屋さんです。
名前がすごいよね。
でも、お店に入ってもすごいのです。
閑静な住宅地の中にあるのですが、店内にヘビメタのBGMが鳴り響いています。
普通のラーメン屋さんとは趣が違います！
この店のうりは、超濃厚のとんこつスープです。
頼んだのは「アルティメッ豚骨 海老」
丼がステンレスってのは初体験。
表面を焦がしたチャーシュー、厚さが２センチ位あるってのも初体験でした。
携帯のカメラで撮影したんだけど、データーエラー出ており、よそのページから画像を借りています。
本当に超濃厚。
どろどろのスープです。
「アルティメッ豚骨 海老」はとんこつスープの中に海老のすりおろしが入ってました。
海老のミソの味と香りが食欲をそそります。
でも・・・体調が良くないと完食難しいかも。
それ位に濃厚なスープなのです。
濃厚スープの代表に天下一品ラーメンがありますが、それよりも濃厚ドロドロのスープなのです。
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