週末の居酒屋にて

会社の帰りに、居酒屋寄って来ました。
その居酒屋で評判の料理がこれ！



「もっさ」というホルモン鍋です。
ばら肉、砂肝、ナンコツ、つくね、ハツが入っています。
そこに盛りだくさんの野菜です！

ホルモン好きの私は、これだけで満足できます
実は先週も行ったのですが２週続けての訪問ですよ。





今年のＢ級グランプリは「甲府鳥もつ煮」でしたが、この手の料理が好きな私は、鳥もつ煮の代わりにこれ食べて食欲を抑えてます。

東北地方には、秋田県の北部にある鹿角市あたりにあるホルモンはこんな感じの焼き方です。
ジンギスカンの鍋で焼いて食べるのですが、すんごく美味しいのです。

ネットで見つけた鹿角ホルモンの記事


http://kenjirou.blogzine.jp/blog/2009/06/post_196a.html

あー、ホルモン料理大好き！





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