今日の晩御飯です。
秋刀魚2尾にトン汁、大根おろし。
普段は炭水化物控えているので、これだけ
先日は北海道産の秋刀魚でしたが、今日は三陸産の秋刀魚。
秋刀魚は次第に北から落ちてきますが、その過程で餌をたらふく食べ油が乗ってきます、宮城に秋刀魚の水揚げの優良港(気仙沼・女川)があるのは良形の秋刀魚が揚がる海域が近いからです。
みなさんは秋刀魚の内臓も食べてます?
うちの子供たちは食べないけど内臓の苦味が美味しいんですよ。
今日の秋刀魚の肝が大きくて食べ応えありました。
スーパーに並んでいたら食べてみてね
秋刀魚2尾にトン汁、大根おろし。
普段は炭水化物控えているので、これだけ

先日は北海道産の秋刀魚でしたが、今日は三陸産の秋刀魚。
秋刀魚は次第に北から落ちてきますが、その過程で餌をたらふく食べ油が乗ってきます、宮城に秋刀魚の水揚げの優良港(気仙沼・女川)があるのは良形の秋刀魚が揚がる海域が近いからです。
みなさんは秋刀魚の内臓も食べてます?
うちの子供たちは食べないけど内臓の苦味が美味しいんですよ。
今日の秋刀魚の肝が大きくて食べ応えありました。
スーパーに並んでいたら食べてみてね
