おかわり。

近年立ち寄る居酒屋には、ごはんセットなるメニューがある。
晩酌というよりは、いわゆる晩御飯を食べたい気分の（腹あんばいの）時になかなか重宝している。

が、定食屋とは違うので、いかんせんご飯の量が少なかったりする（だからといって丼飯を出されても興ざめするけど）。


ので

帰宅後、呑み直しの時に「おかわり」をしたりする。


昨日は、卵かけご飯定食（他に焼き酒屋、小鉢がつく）を出す店で呑んだあと

家でおかわり。

小腹が減ったというのもあるが、その食欲、実はご飯に乗っかっている海苔の佃煮も一役買っている。


仕事先のオネエサンから手作りのお裾分け。

生海苔でも手に入ったかいと尋ねてみれば、どこにでもある板海苔でこしらえたとか。

へえ、そんなもんから佃煮が作れるんだと感心。でも、板海苔とはいえ単なる乾燥品。煮汁に浸ければ元通り、ということらしい。
しかも自作だから味わいはお好み通り。オネエサンの好みは薄味で、だからご飯にたっぷりとかけて楽しめる。
有名なＭ屋の「(仮称)白米ですよ」も美味しいんだけど、ちょっとしょっぱくてねえ。という人にお誂え向きなのだ。

てな訳で、オネエサンの佃煮は滅法美味しくて、飯は進む、ついでに酒にも合うで実にありがたいのだった。


お誂え向きといえば、葬式の会葬御礼でいただいた海苔がそろそろ賞味期限間近。まさに佃煮作りにお誂え向きかも。