蕎麦好きな私達夫婦は、上田城の帰り道、小諸に立ち寄りまして名物の蕎麦を食して来ました。。
中でもここは蕎麦好きの間では知る人ぞ知る？、、、ある意味、取って置きのお蕎麦屋さんです。。
場所は小諸市の中心にほど近い、懐古園からもそう遠くない小高い山側に位置してまして、裏庭からは遠く浅間の山々をはじめ、眼下には小諸の街並みや詩情あふれる千曲川までが一望できる好立地にありました。。
ここのお蕎麦屋さんは頑固なほどの拘りで知られ、麺ツユ共に十分納得いくものでした。抜群に美味しかったと報告させて頂きます。。
ただ一つ残念に感じたのは、オーダーしてから出て来るまで軽く？40～50分ほどかかりました。混んでたことも事実としてありますが、忍耐のない方や先をお急ぎの方には？チョッと向かないかも？知れませんねぇ。。
もっとも、、、逆にそうしたこだわりが一部のセレブの間で絶大な支持をされてまして、今では全国各地から「自家用ヘリ」で蕎麦を食べに来る店としても知られてます。。(゜.゜)ノ
そうなんです。このお蕎麦屋さんには、なんと自前のヘリポートまでが用意されてます。ご興味の有る方は「ヘリポートの有るお蕎麦屋」で検索してみてください。動画も出てますよ。。(^^ゞ
店の専用ヘリポートは裏庭に設けられてまして、結構広々とした広さがあります。同時に4機まで受け入れ可能とか、、、、
残念ながら訪れた日は、そうしたヘリのお客様はおられませんでした。。(^^ゞ
名水と地粉に強い拘りを持つ小諸のお蕎麦屋さん、、、、
その味は一度食べると癖になるかもしれません。私はまた訪れたいと思いました。。
