野暮な用事があって出雲市内の住宅街を走っていたら、何やら新しき鰻屋を発見。
どうも最近オープンした模様。
ちょいと覗いてみましょうねぇ。
と興味津々の食い意地張った爺さん(アタクシのことですが)は、新規開拓にもチャレンジします(やっぱりアホや)。
ということになって入店 
10月5日オープンしたばかりのうなぎ専門店。
2022年9月の1号店出店から僅か2年余りで230店以上出店してる超ハイペースで急成長しているチェーン店のようです。
まず平均的なところから攻めていこう。
ということでうな重上の竹(松竹梅でいう真ん中の竹)2500円 
価格は安が1600円、高は4400円でした。
下のご飯が見えないほどの鰻、わさびとネギを乗せて食べるとグー。
もちろんそのままでもいいし、山椒の粉をパラパラとかけてもいい。
まだオープン直後で客足が少なかったが、宣伝してんのかな❓
鰻は高級品というイメージが強いので、この価格帯なら繁盛するんじゃないでしょうか。
なんて余計なお世話でした。
