こんばんはozeです。
今回は盆休み。
ラーメンネタもお休みということで。
ちょっと気になるメニューを食べてきました。
博多駅東のスパゲティ屋チュルリラに行ってきました。
リゾートっぽいお洒落な、ホテル ラ フォレスタの1Fにあります。
小奇麗で、女子受けしそうなホテルですな。
前回、ランチパスポートでナポリタンを食べたんですが、
その時にジャポネというメニューが気になってました。
写真からは見づらいですが、ジャポネ、バジリコ、ジャリコ、チャイナ等があり、
あの銀座の本家ジャポネとそっくりではないか?
本家ジャポネのメニュー
がこれだから、ほとんどメニューは同じじゃないか。
だって、しょうがないじゃないか。(えなりくん風。)意味なし
もしかして、パクリ? w
ま、そんな小さい事は気にしてはいけない。
ジャポネ Mサイズ 590円の食券を買う。
この店はセルフサービスとなっており、出来上がった料理を厨房まで、取りに行くシステムとなっている。
「ジャポネ M」
ジャポネを知らない方のために解説しておくと、銀座インズにある和風パスタの店で、
ジャポネは醤油味、その他も個性な和風味。ジャンキーなうまさで、個性が光っている。
ボリューミーで、銀座にしては格安の値段で提供しており、
サラリーマン、ヤローどもの絶大な支持を得ている店である。過去ブログ
さて、お味の方はと言うと、醤油味でベースの味は似ている。
麺は太麺でモッチリとしており、食べ応えがあるが、味つけなのか、麺が太いからなのか
麺がバランス的に勝っており、途中から単調になって来る。味が麺に染みていないのが要因か?
本家ジャポネは優しい醤油味ながら、もっと味が深く、飽きが来ない味だったんだけどなー。
味を濃くするとか、焼いて香ばしさを出すとか、もうひとパンチ欲しいところ。
住所:福岡市博多区博多駅東1-1-29
ホテル ラ フォレスタ1F
tel:092-483-7733
訪問日:2016/8/13
評価:ー