みゆママんちのゴハン日記♪

毎日のご飯やお弁当♪
お母さんはちょっとだけ
頑張ってます(^^;)

6/29 おうちごはん*ともさかりえちゃんレシピ納豆ご飯。と、鰹の竜田揚げ*

2007-06-29 23:55:23 | おうちごはん


 

今日の夕飯のメニュー♪

*ともさかりえちゃんレシピ納豆ご飯。
*鰹の竜田揚げ。
*ほうれん草のお浸し。
*食後にグレープフルーツ。(息子、娘)
*牛乳、100%りんごジュース。(息子)



ともさかりえちゃんのブログから、
ともさかりえちゃんレシピで、納豆ご飯作ってみた~♪



ともさかりえちゃんレシピ納豆ご飯。
簡単にチャーハンにしたご飯に、納豆を豪快にかけていただく納豆ご飯♪
りえちゃんレシピは、油、ネギ、卵白と塩昆布とバターと醤油でチャーハンに
していましたが、私は塩昆布ならぬ、塩ひじきで作ってみたよ(*^^)v
納豆は、付属のタレとからしだけど、私はかつお節もプラス。
ガッツリ美味しくいただきました(^^♪納豆たくさん食べれるし、
栄養たっぷりご飯です!!

ともさかりえちゃんレシピはこちら→☆



鰹の竜田揚げ。
刺身用の生かつおを1サク買い、お刺身で食べるのではなく、竜田揚げに♪
鰹を適当にスライスし、酒をまぶして、軽く塩コショウを振る。
天ぷら粉を水で溶いて付け、油で揚げるだけ。ネギソースをかけて。
鰹嫌いな人でも、これなら食べれるんじゃないかな~☆
鉄分豊富な鰹♪この時期いっぱい食べよ(*^^)v



ネギソース:ポン酢とごま油とみじん切りネギ、おろし生姜、おろしニンニクを
混ぜあわせたもの。



ほうれん草のお浸し。

今日は仕事終わってから色々と用事を済ませたり、
大宮行ったりしてたらまたまた遅い夕飯になっちゃったよ。。。

miyu

今日、マジ蒸し暑いです。。
厨房では滝のような汗です。。
取れない化粧があればいいな~~(^。^).。o○



ブログランキングに参加しています!
こちら1日1回クリックして頂けると嬉しいデス♪

クリックありがとう♪ クリックありがとう♪

miyumamaレシピ集~☆
http://miyumamasr.blog109.fc2.com/


miyumama SWEET HOME
http://miyumama.petit.cc/