みゆママんちのゴハン日記♪

毎日のご飯やお弁当♪
お母さんはちょっとだけ
頑張ってます(^^;)

8/27 *東京湾のランチクルーズ*

2010-08-27 15:11:00 | おでかけ日記




東京湾のランチクルーズ



実家の母親が、どうしても一緒に行ってというんです。

白馬から帰ってきてつかれてたし~。

面倒だったので行きたくなかったんですけど・・・・・

お金出すから というひとことに負け  しまして・・・





行ってきましたょ

母は電車で行くのがおっくうでね、私に首都高運転してもらって

ゆったり車で行こうというこんたん。

娘と母と甥っ子。あいかわらず母は派手なむらさきパー子

日の出埠頭から出航~









クルージングは初めてです

お料理は、ハワイアン料理 魚介が多くて私ごのみ







おなかいっぱいになったら、そとへ出てみました。

暑いけど 景色も良くて 気持ちいいー













ビールだったら美味しそうだけどね

ウーロン茶をグビグビ



東京スカイツリーも見えたよ



車は お台場の地下駐車場にとめてきたので、

日の出から ゆりかもめでお台場に戻ります。

甥っ子たちは お台場合衆国へ。 娘はひとりぶらぶら買いもの。



私たちは アクアシティーの中のカフェで 冷たいものを

私は抹茶のフラッペ。 

ただの抹茶シロップじゃなくて、ちゃんと抹茶だったので美味しい~



行ったら行ったで、なにげにたのしめましたけどね

結局、食べてばっかでした





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8/27 *白馬観光②*

2010-08-27 12:21:53 | おでかけ日記




白馬観光パート②です





ママ友4人(うち1家族)で、またまたジャンプ台に来ました。



リフトで上に上がりまーす。



こう見ると、白馬って山にかこまれてるんですね~。



ラージヒルの上の方まで階段を少しのぼるんですが

なんせ階段が鉄のメッシュなもんで

おりてくるときは下が丸見えなので怖いんですー

私は、怖がっておりてくるみんなを階段の下で待ってましたょ

かまえて



リフトで下におりまーす。



ジャンプの練習してる選手に会いました。



こんなんがあります



練習してる人が飛んで来たー。









ジャンプ台の駐車場で、ソフトクリーム食べたよ

オレンジのソフトクリームがあってね

牛乳ソフトとミックスにしてみたこれ美味しい~



ランチはみんなでピザ屋さんに食べに行った。

せっかく監督から美味しいお店聞いたのに、

人気なのか超混んでて 

あきらめて、去年行った、チェリーパブでピザ食べました。

森の中にある感じで、そとのテラスで食べましたが、

天然クーラーの様で涼しくて気持ちいいんです



チェリーパブもなかなか美味しいんです

でも監督に聞いた ガーリック も行ってみたかったな。








宿のすぐ近くにある、トンボ玉作り体験してきました



ガラスをバーナーで溶かして、見本も参考にしつつ 自分でデザインして作ります。



いろいろなガラスの棒があるのデザインや好きな色きめて。



アクセサリーやストラップなどもたくさん販売されてます



私は透明のガラスを。

透明のガラスに、細い白と水色のガラスを溶かしながら、

らせんに巻きつけていくんですー。



はい 完成品

真ん中のが私のトンボ玉

ビーズを組み合わせてネックスにしました。

ママ友のストもかわいいでしょ


白馬ガラス工房GAKU

長野県北安曇郡白馬村大字北城3020-52

0261-72-5567

am9:00~pm6:00   夏季はam9:00~pm9:00

定休日 火曜日(夏季は無休)











白馬は太陽も雲も近くて晴れた日はジリジリ暑いけど

カラッとしてて日陰は涼しくて気持ちよかった


埼玉に帰ってくると、ジトーっとしちゃってて





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8/26 *白馬観光①*

2010-08-26 07:30:41 | おでかけ日記



子供たちの白馬合宿 追っかけ応援のついでに

白馬観光です


1日目はほとんどサッカー観戦だったので

お昼に美味しいお蕎麦を食べに行って 

夜は宿で美味しいご飯を頂いてまったりしていました




監督に美味しいお蕎麦屋さんの場所を聞いて行ってみました。

宿のすぐ近くに



膳 というお店。

人気なのか、けっこう混んでましたよ。



ざる蕎麦と小天丼のセットを注文。

お蕎麦美味しかったー

天丼も、ちゃんと海老が大きかった半分にカットしてのってたけど。



お店もオシャレな和風のつくり。



宿は、昨年同様 みずほ山荘に泊まりました。

夕食はこんな感じ↓






品数いっぱいで~美味しくておなかいっぱい





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8/2 *コロコロステーキ野菜のおろしポン酢。ミニトマトとチキンのマリネ*

2010-08-02 11:23:15 | おうちごはん



昨日の夕飯♪


コロコロステーキと野菜のおろしポン酢。
ミニトマトとチキンのドレッシングマリネ。
きゅうりと納豆昆布のスタミナ浅漬け。
オクラ納豆。





コロコロステーキと野菜のおろしポン酢。
椎茸は1/4にカットし、茄子は大きめの角切りにして、フライパンに油を入れて
炒めます。一口大にカットした牛肉はしっかり塩コショウして下味をつけて、
茄子と椎茸を炒めた中に加え、ミディアムに炒めたら皿に盛り付ける。
大根おろしをのせて、ポン酢をたっぷりかけていただきます。





ミニトマトとチキンのドレッシングマリネ。
ミニトマトをたくさん頂いたので、おもいっきりたくさん使ってマリネサラダに。
鶏むね肉はラップに包んでレンジでチンして、粗めに裂いておく。
大きめのミニトマトは1/4にカットし、裂いた鶏肉と合わせ、スライス玉ねぎも加え、
ピエトログリーンドレッシングとレモン汁で和えるだけ。
皿に盛り付けたら、マヨネーズを細くかけます。





きゅうりと納豆昆布のスタミナ浅漬け。
うちの定番の漬物。いつもはお醤油で作るのですが、今回は市販の浅漬けの素で
作りましたよ。
きゅうりは乱切りし、にんじんは少々太めの千切り、にんにくはスライスしたら、
きゅうりとにんじんとにんにくをきれいなビニール袋などに入れて、市販の
浅漬けの素を注ぎこみ、よく揉んでそのまま漬け込んでおきます。
30分~1時間ぐらい漬け込んだら、納豆昆布を戻さずにそのまま漬け込んでいる
ビニールの中に加えて、30分ほどしたら出来上がり。
きゅうりと納豆昆布を一緒に口の中に運びます。ご飯にぴったりで、
イマイチ食欲の進まない暑い夏でも、ご飯がもりもり美味しくいただけちゃう
簡単スタミナ漬けです~♪





オクラ納豆。
刻んだオクラと卵黄、からし、市販のタレ、醤油で混ぜ混ぜ。



            



8月になりましたね~

若い頃は、夏といえばどこ行こうなにしようって、

楽しみがいっぱいあるような気がしてワクワクしたけどね~。


今や・・・ 暑いし お金かかるし なにかと忙しくなるし

子供たちも寄り付かない年になっちゃったし


楽しくなぁ~~~い






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