おはようございます♪
いや、
もう、日曜の昼です^^;
いいお天気で、
お出かけしたいのをグッとこらえて
朝からあれこれ洗濯三昧です^^;
この日のメニューは・・・
*ネバトロ冷やしうどん。
*肉巻きおにぎり。
*小玉スイカ。
*ネバトロ冷やしうどん。
冷凍うどんはサッと茹でて流水で洗い水気を切って器に盛り付ける。
うどんの上に、ネギ、みょうが、大葉、納豆、オクラ、とろろ芋、青海苔、なめこ、
揚げ玉をのせ、真ん中に卵黄をのっけて、濃いめにしためんつゆをぶっかけにしていただきます。
*肉巻きおにぎり。
俵型ににぎったご飯を包むように、牛肉を巻いていきます。
かるく塩コショウし、片栗粉をつけてフライパンで焼きます。
全面焼けたら、焼肉のタレと水ちょこっと入れて焼き、味付け。
*小玉スイカ。
ごちそうさまでしたー♪
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