土曜日ですねー。
今週もお疲れ様でした。
最近、
豆乳を飲むようにしようかな~とか、
命の母を飲もうかな~とか、悩んでます^^;
女のひとって、思えば大変だよなぁ~と、あらためて思います^^;
この日のメニューは・・・
*豚の生姜焼き。
*ちぎったレタス添え。
*ひじきの煮物。
*ポテトサラダ。
*枝豆冷奴。
*もずく酢。
*モロヘイヤとなめこの味噌汁。
*白いご飯。
*豚の生姜焼き。
豚バラ肉を玉ねぎと一緒に塩コショウして炒め、
焼肉のタレ、おろし生姜で味付け。簡単にちぎったレタスを添えて。マヨかけます。
*ひじきの煮物。
ごま油を入れたフライパンにすべての具材を入れて炒め、
水、和風だし、砂糖、醤油で炒め煮します。
今回の具は、ひじき、にんじん、ベーコン、椎茸、油揚げ。
*枝豆冷奴。
かつお節と刻み海苔をトッピング。
*もずく酢。
もずくに市販のかんたん酢を合わせ、カニカマをのせただけ。
*モロヘイヤとなめこの味噌汁。
ごちそうさまでしたー♪
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