みゆママんちのゴハン日記♪

毎日のご飯やお弁当♪
お母さんはちょっとだけ
頑張ってます(^^;)

7/30 *地元の祭り*

2010-07-30 11:00:39 | おでかけ日記



地元のお祭り♪



今年もまた、娘ちゃんは地元の祭りで山車に乗ってお囃子をやりました。

今年はやらないと思っていたけど、

夜のお囃子の練習に通い始め、サッカーの練習や試合があっても

サッカー終わってから練習行ったり、

祭り当日もサッカー終わってから帰ってソッコーシャワーして仕度して祭りへ





この日は、2日目の日曜日。前日はものすごい雷雨に襲われ

おもいっきりびしょ濡れで大変だったみたいです。。。(>▽<;;

2日目のこの日も、夕立ちが少しパラパラと降っていたので、山車には

ビニールがかかっていますが、娘ちゃん太鼓たたいています。





2日目は公民館に6町の山車が集まって、山車の6台合戦があります。





6台合戦のときは打ち上げ花火も上がり盛り上がります。





同じ山車の同級生の女子たちと娘ちゃん。






娘のサッカーチームの男子クンたちと娘ちゃん。




 


盛り上がって楽しそうです~花火もとってもきれいだったし





祭りが始まったとき、虹が出ました

この日は夕方からはとっても涼しくなって、過ごしやすかったです。



           



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7/30 *いかのケチャップご飯*アボカドほうれん草のクリームパスタ*

2010-07-30 10:00:07 | おうちごはん




パスタごはん♪




パスタごはん。
ダブル炭水化物ですが、ランチにもディナーにも美味しいレシピです。



*イカのケチャップごはん。
イカはワタや骨を取り輪切りにして足も一緒にオリーブ油を入れたフライパンで
炒めます。ご飯を投入しかるく塩コショウしてトマトケチャップと砂糖ちょこっと入れて
炒め味付け。



*アボカドとほうれん草のクリームパスタ。
フライパンにバターを入れ、ほうれん草と玉ねぎを炒めかるく塩コショウ。
そこに生クリーム、牛乳少々、適当にカットしたアボカドを入れ、ブイヨン少々
入れて煮詰めたら、茹でたパスタを入れてかるく塩コショウして味を調えながら
炒めからめる。クリーミー♪


簡単で、この組み合わせも好き♪

とくに、アボカドのクリーム系のパスタはホント美味しいです(*^^)v



             





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7/8 *冷やしネバトロぶっかけうどん*

2010-07-08 11:00:26 | おうちごはん




いつかの夕飯♪



冷やしネバトロぶっかけうどん。

うちの夏の定番うどんです。何回かここにも書いてると思いますが。。。
冷凍うどんをさっと茹でて水で洗い、水気を切って器に盛り付けます。
大和芋をすりおろしたもの、納豆をたたいてひきわりにしたもの、オクラ、ネギを
のせて、真ん中にかつお節と卵黄をのせたら、めんつゆをかけるだけ。
がっつり混ぜ混ぜしていただきま~す♪
お好みで、天かすも入れても美味しいですよ(*^^)v



私はね、おかずラー油をかけていただきました♪
ちょうどまた1瓶手に入ったのでね☆

私と娘のうどんは1玉ずつ。

旦那と息子は 2.5玉ずつでしたよ(>▽<;;

4人家族なのに・・・・・ 合計 7玉もうどん使いました





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7/8 *チキンとしめじのにんにくトマトパスタ。マスカルポーネのせ*

2010-07-08 09:56:00 | おうちごはん




いつかの夕飯♪



チキンとしめじのにんにくトマトパスタ。マスカルポーネのせ。

フライパンにオリーブオイル、スライスにんにく、しめじ、小さめに切った鶏もも肉、
玉ねぎを入れて炒めます。塩コショウもします。
そこにカットトマト缶を2缶入れ、その空き缶に水を入れて2杯分水も加える。
塩、固形ブイヨン2個、コショウ、オレガノを入れてコトコト煮こみます。
煮詰まってとろみがでてきたら、おろしにんにくとオリーブオイルをぐるっと円を
かくように加え、砂糖をちょっぴり隠し味に入れて、味をみて調えたら、
茹で上がったパスタを入れてよく炒め絡めてできあがり。
皿に盛り付けたら、マスカルポーネチーズをのっけます。
マスカルポーネを溶かしながらいただきます。クリーミーになって美味しい♪




        




もう7月になってしまいましたね~


なかなか更新しなくてすみませんm(__)m

マイペースでいきたいと思いますので、
よろしくお願いしますねヾ(;´▽`A``



なかなか忙しない日々が多いんですが、



短くても長くても、ちょこちょこと更新できるよう
頑張ります





 ドイツ  スペイン 


スペインが勝ったね

ドイツが勝つと思ったけど。。。あのタコ占いが当たってるし

今年は南米対決かと予想していたけど

ヨーロッパ対決だね


日本的にはオランダが勝ってくれるといいけど・・・

スペインが優勝かなぁ~。






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