午後の森でひと休み

蓼科の「カフェ 午後の森」マスターの巣籠もり日記。午後の森から見える信州蓼科・八ヶ岳のすばらしい自然、生活・・・。

午後の森のテイクアウトは、本格コーヒーと天然酵母ホットサンド。

2011年02月10日 23時56分45秒 | 日記
温かい蓼科日和の一日。
パスタのオーダーが多かった一日。
特にナポリタンのオーダーが多く、
厨房がケチャップの甘酸っぱい香りに満ちた一日。

スキーのお客さんに人気の
コーヒーテイクアウト以外に
天然酵母ホットサンドのテイクアウトの
注文をいただきました。
車の中で暖かい天然酵母のホットサンドが
食べられると好評でした。

夜に少しの雪が降る。
明日は雪らしい。

写真は、昨日の午後の森。
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