車のライト見ながらの夜の森焙煎室の話題を名古屋のお客さんに話す。

コーヒー豆のご予約をいただいた名古屋のご夫婦、
諸事情でコーヒー講座が中止となったので
急遽店内でコーヒーを淹れる。
ビーフカレーも食べながらの話題は
名古屋話しと蓼科暮らしの楽しさ。
小春日和の眩しい日差しに包まれて
20代の若いご夫婦と過ごす。
お二人に手を振り無事の帰路を願ったあと、
朝焼いた天然酵母パンとコーヒーを配達する。
写真は、夜の森焙煎室。
コーヒー豆の新鮮さを保つ少量焙煎の良さと
車のライト見ながらの昨夜の焙煎を
焙煎に興味ありそうな名古屋の彼に話す。