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今日も暖かいマイナス0℃の朝、
フランスパン、カンパーニュ、山型食パンの順に
パン釜から取り出しカゴに並べ、
パチパチと焼き立ての音するフランスパンを
スッキリ目のコーヒー飲みながら味わうのは
パン屋&コーヒー屋の特権か。
昨夜に焼いたビスコッティと
粗熱とれたパンを袋詰めして
東急リゾートに届け、コーヒーを配達し、
食品卸から小麦粉や無塩バターを購入する。
フランスパン、カンパーニュ、山型食パンの順に
パン釜から取り出しカゴに並べ、
パチパチと焼き立ての音するフランスパンを
スッキリ目のコーヒー飲みながら味わうのは
パン屋&コーヒー屋の特権か。
昨夜に焼いたビスコッティと
粗熱とれたパンを袋詰めして
東急リゾートに届け、コーヒーを配達し、
食品卸から小麦粉や無塩バターを購入する。