NHK文化センターコーヒー講座でブレンドの世界を楽しむ。

NHK文化センターでコーヒー講座開催の日、
雨の諏訪大社秋宮近くに寄り道をして用事を済ませ、
松本手前のアイシティー教室でコーヒーブレンドの世界を
生徒さんと楽しむ。
マンデリン、ガテマラ、ケニア、ブラジル、ルワンダ、コロンビアをシングルで淹れ、ブレンドで淹れ、味の違いと広がりを感じてもらう。
写真は、残り雪の八ヶ岳。