マツタケ横目に「パンとコーヒー講座」の準備をする。

明日の「パンとコーヒー講座」の準備をしながら、
朝から予約の天然酵母パンを焼き、
その後、昼から家の奥さんはオカリナ練習。
夕方に東急リゾートにパンとコーヒーを届け、
コーヒー配達の自由農園に回り、
マツタケを見物する（写真）。
朝も夜も１０℃と冷え込む。