立ち喰い Style

ファストフードの原型、立ち食いという様式美

仙台 柳町 「やなぎ庵」'18/5/15追記

2017-03-22 14:27:09 | そば・うどん
住所は「一番町」だけど古くから存在する伊達氏所縁の「柳町」にある店。
店の存在は、ばかぼんさんのblogで知っていたが、やっと訪問できた。先越してしまいワリーネ・デートリッヒ♪
ウエスティンホテルなどもある複合施設 仙台トラストシティの裏。

お店は1階なんだが、少しだけ階段を下りる半地下にある。

同じビルの通り沿い(柳町通りだよ)には牛タンの「利久 一番町やなぎ町店」もある。

近くには「大日如来」のお寺

柳町は長い長い歴史を持つ御譜代町なのだ~。

さて、前置きは終わりにして、お店に戻りまーす。

入口への階段の横にある窓にはメニューが貼られてます。

入口の引き戸。現在は「土曜」も一時的にお休みとのコト。11:00~


入口を入ってすぐ左に券売機1台。真ん中が高くなっている対面式の立ち食いハイテーブルが2つ。
奥にも立ち食いカウンターが1本ある。椅子を少しだけ置いていた事もあった様子だが、今は完全立ち食い♪

落ち着いた内装。壁にはメニュー一覧。席数はそんなに多くないね。

入って右手半分が厨房。受け取りカウンターの左に冷水機1台。
天かすフリー。「業務用専用工場 謹製」とある麺ケースに生麺が入ってる。


かしわそば 380円。仙台風の優しいツユに鶏出汁も加わってウマイぞ。麺は例によって細麺。
山形の肉そばとは違い鶏は柔らかい若鳥のムネ肉&モモ肉のスライスが7~8枚載ってる。
「福はら」にもあるし、仙台には「かしわそば」出す店が結構あるんだな。

メラミン製の超軽い丼、トレー無し、エコ箸。ネギ切るの上手いね。
ごちそうさまでした。次は「冷たい かしわそば」を食べてみよう。

券売機の写真を撮れなかったので、窓のメニューを撮っておいたよ。かけ 280円~






立ち食い様式美:★★★☆
※味の評価ではありません...あくまで「立ち食い」視点での評価

やなぎ庵 - あおば通(そば) [食べログ]

2018/3/15追記
だいぶ間が空きましたが、元気に営業しておりました。昼時だったので大盛況。

店外メニュー...ボケた

価格は変わってないね。

前回は温かいのだったからネ

冷しかしわそば 400円
温かいそば用のつゆを変わらないものを冷やしているのかな。冷えたことで塩味が気持ち強く出てる。
細麺のそば自体も超ひえひえに〆てあるので、そばというよりコシのある「素麺」に食感が似てる感じ。
そこに2種類の鶏肉薄切りから旨みと脂が加わって、さらにフリーの揚げ玉も入るとなかなかイイ。
山形の肉そばとは系統が異なるけれど、コレはコレでアリだね。

受け取りカウンターにフリーの揚げ玉。横にはおにぎり🍙たくさん。

人が一瞬引いたタイミングでサッと撮れた。

柳町をさらに進んで、五ツ橋通りに合流する手前を右に折れるとサンモール一番街に行ける

丸富そばや」も元気にやってました(^^♪

コメント (2)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 都営新宿線 船堀駅「船堀そば... | トップ | 九段下 「むさしの」 4/10(月... »
最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ばかぼん)
2017-03-23 21:05:57
もうですね、しばらく行けそうにないので
後はよろしくお願いいたします!
個人的に一番気になってるのは泉が原です!
http://sorasu2.blogspot.jp/2016/01/blog-post_38.html
重ねて是非ともよろしくでございます!
返信する
がむばる (ふなつ)
2017-03-23 21:31:01
コメントありがとうございます♪
そんなこと言わないで宮城に来てね~。
松島のしかも内陸部か……なかなか大変ね……
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。