春日 「○○○そば(源太郎そば)」 '20/5/22閉店

◆ 2020/5/22を以って、閉店◆

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都営三田線 春日駅 A2出口、春日町交差点から少し歩く。白山通り沿い、「武田」の左側数軒隣。

従来の立ち食いそば店とは一線を画す女性客を意識したキレイなお店。全席椅子アリ。

生麺茹で立て、注文を受けて揚げる天ぷら......。まぁ、そういう店があってもいいよ。自分は行かないけど。
券売機で食券買って、番号で呼ばれるフードコート的な形式で運用。ま、立ち食いそばじゃないしなー。
○○○って、結局、ナンナンダっけ？？

運営しているのは、横浜方面で手広く商売をしている「荒井商事」。
自動車オークション、パチンコ屋、スーパーマーケット、関連する輸出入事業などを行う。
倉庫を利用した業務スーパー的な側面も持つ「プライスクラブ横浜(荒井市場)」の一角のフードコート(荒井市場食堂)に「源太郎そば」の一号店(横浜店)があるが、こちらはオシャレではない。

【未食】につき、様式美ポイントは採点無し。

源太郎そば 春日店 - 春日（そば） [食べログ]