馬橋 「そば処 兎屋」 '17/3/20追記

JR馬橋駅 東口の階段を降りて、30歩位にある店。
昔ながらの駅前から延びる通り沿い。

左隣はパチンコ屋。フードギャラリーの運営する「そば処」7店舗の中では唯一の駅ナカor駅隣接では無い店舗となっている。
他店のようなJR系子会社からの業務委託ではなく、完全な自社直営店舗なので「兎屋」の屋号がプラスされているのだろう。

※以前は東口階段を下りてすぐの場所に「そば処(TASTY KIOSK きそば＝「馬橋そば」)」で存在したような...。。
　今は「ヴィ・ド・フランス」と「日高屋」が入っている建物の位置(JR東日本リテールネット物件だな)にあった模様。
　つまり、JR東日本リテールネット傘下の「馬橋そば(TASTY KIOSK きそば)＝そば処」が建物の建て替え時に閉店→移転して開店したのが「そば処 兎屋」だ。


暖簾が無いのは、営業時間を過ぎてるからだよー…14時までだった。無休だけど。

「そば処」のロゴは他店と同じだね♪♪


メニューのPOP類も一緒。

こちらでは「むらめん」の茹で麺を使用。
金町の柳澤製麺(現在は廃業？)の麺を使っていた時期もあったように思うが、今は「むらめん」。

◆2015/10/12追記
今日はちゃんと営業時間に来たよ。

暖簾と電飾看板も出てます(コンセント抜いてあるけど)
右側の引き戸を開けるとすぐ右に券売機、左手に厨房、右手が客席スペースで厨房を囲むL字カウンターのみで構成。
椅子はありません♪♪
冷水ピッチャーとコップ、割り箸、トレー無し。


壁際に立て掛けてある白い段ボール箱はフードギャラリーがやっている10円まんじゅう「谷中 福丸饅頭」の箱。

カウンター端にも…何か入ってるのかな？

ゲソ天そば 350円
玉ねぎの土台の上にゲソを載せて揚げてある「そば処」共通のスタイル。
むらめんの茹で麺はそば殻を模した何かが入ってる星入りのプニプニ麺。
他店よりやや出汁濃いめミドルタイプのつゆはなかなかイイよ。

一斗缶 めんつゆ。販売者 フードギャラリー。
製造元は判らないな。

券売機メニュー。
新小岩の冷凍麺メニューより少し安いな。

立ち食い様式美：★★★★

兎屋 - 馬橋（そば） [食べログ]
Go on patrol ♪ Usagiya　「兎屋」＠馬橋 [SOUL BOMBER]
■兎屋＠馬橋　で　『ゲソ天そば』 [足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり]

◆2017/3/20追記
新小岩の「そば処」が駅改良工事で閉店してから、総武線沿線民の私にはフードギャラリーの「そば処」各店は縁遠くなってしまったから…超久しぶりに来ましたよ♪♪



1年半近く経っているけれど、天ぷらが物によって「10円」値上げになっているが、ほぼ据え置きでエライ。


ゲソ天そば 360円。以前より10円アップ。ゲソがゴロゴロ入っております。
軽いメラミン丼に、旨味強めの軽やかツユ、そして「むらめん」茹で麺。
やっぱり、「そば処」の味はこれだよねー。たまには食べたいこのチープな一杯がイイ♪

ボケボケですが......ネ、ほぼ以前と値段変わってないのです。いろいろ材料は上がってるのに。

厨房に鎮座する「むらめん」麺ケース。
オバチャンに「新小岩が無くなっちゃったから、千葉から来たよー」という話をしたら、
「そりゃー、わざわざ、おつかれさま(笑)」とご愛顧感謝していただきました(違う？)。

今日もカウンター脇には「谷中 福丸饅頭」の箱が積み上がってましたが、その箱をワゴン車で取りに来た。
箱の中身は「饅頭」ではなく、ここ「兎屋」で作った「各種 天ぷら類」なのだそうです。
駅ホーム店舗のためにフライヤーを使えない「北千住」の2店と「金町」の計3店舗に配送しているのだと。
貴重な情報をありがとうオバチャン♪♪

改めて、整理しておくとフードギャラリー運営の店舗は
新小岩が閉店したので「北千住×2」「金町」以上は駅ホーム店舗、「亀有」「王子」「馬橋」の6店舗。