立ち喰い Style

ファストフードの原型、立ち食いという様式美

鶯谷 「信濃路」'24/6/22追記

2024-03-17 16:28:11 | そば・うどん
JR鶯谷駅の北口改札を出てすぐにある店

そう食事も取れますが、ほぼ居酒屋、しかも以前は24時間営業だった(現在の営業時間は7時~23時半)💦
※鶯谷店の他に蒲田店がある(平和島にもあったけど2021/9/20に閉店)

呑兵衛の聖地だー🎵 が、創業当時は「立ち食いそば屋」なのだ


ちょっと飲んでー

〆に食べてもイイし、つゆに浸った天ぷらをツマミにしてもイイしー


「かき揚げそば」380円

えーと、スミマセン、ちょっと舐めてました💦
「茹で麺に業務用つゆ、冷たいかき揚げ」みたいのが出てくると思っていたんです。この価格だし。

でも、違った。良い意味で期待を裏切られた😋
細めのそばは冷凍麺かな?つゆは業務用とは思うが、やや濃いめの嫌味無いもの
かき揚げは店舗で都度揚げと思われる…油分が旨味を最大ブーストしてウマいね (*´∀`)ノ✨

ちくわ天、ナス天、春菊天などはネタケースに置いてあったので揚げ置きだね🤔
タイミング的なモノもあったのかもしれないけど、揚げたての「かき揚げ」が載るかき揚げそば 380円はお得

お酒飲まないで、コレだけ食べに来られると困るかもね…。
ごちそうさまでした、また来るよ ( ´ ▽ ` )ノ あんまり用事のない駅だけど…

立ち食い様式美:★★★☆
※昔ながらの立ち食いそば店を満点とした評価です。味の良し悪し等ではありません。

信濃路 鶯谷店(しなのじ) - 鶯谷(居酒屋) [食べログ]

2024/6/22 追記
また、来たよ🎵

🍆なす天そば 380円

濃いめツユ、ボリュームあるナス天、麺が生麺か冷凍麺かワカランけど
超安い、そして、充分、ウマい ( ´ ▽ ` )ノ
ごちそうさまでした✨

炒め物に使うのと共用ってコトも無いんだろうけど、
くし切りにしたのがゴチャっとかき揚げになってる「ナス天🍆」
これはこれでアリだよね😆
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JR上野駅 ホーム駅そば 逍遥

2024-03-17 16:04:27 | お知らせ/コラム
昨日、鶯谷で飲み会があったので、行く前に「JR上野駅」のホームにある駅そば店をゆるゆると…。
(一切食べてない w)

7-8番線ホーム 「爽亭」。運営はジャパン・トラベル・サーヴィス(JTS)

券売機が2台あるのが「⑦⑧番線ホーム店」
9-10番線、11-12番線と横並びで店舗が並んでいるのは壮観だねー

隣の
9-10番線、大江戸そば

「今得!セット」投入でメニューレイアウトを少し変更してるな
 

そのまた隣の
11-12番線、我が故郷「取手行き」の常磐線快速



ベックスコーヒー☕跡地にあるのは例の「セルフ駅そば」

一応、お客さんがいた。でも、ガラガラだね…この実証実験はいつまでやるワケ??

同じ11-12番線の鶯谷寄りにあるのは「爽亭」の「⑪⑫番線ホーム店」
こっちは券売機が1台しかないね。

上野駅のホームには、まだまだ、こんなに「駅そば」があって羨ましいネ
常磐線沿線出身者しては、上野駅は「心の駅だ」的な所もあり、懐かしい想いがした。
インバウンドの皆さん含めて、兎に角、人が多いわなー😅💦

この他に改札外に「いろり庵きらく【そば】(年明けに外観だけ【そば】にリニューアルされた様子)」、
改札内に「親父の製麺所(運営はJR四国グループの「めりけんや」)」
「きらく」の付かない「蕎麦居酒屋」的な「いろり庵」や「蕎香」もあるよ。
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