立ち喰い Style

ファストフードの原型、立ち食いという様式美

東雲 「ゆで太郎 Tokyo Bay 東雲駅前店」'23/6/8追記

2017-10-08 20:55:47 | ゆで太郎(信越 限定)
りんかい線 東雲駅から少しだけ離れた交差点にある店。まぁ、駅前なんです。草ボウボウですが...
入口が2つあるのはなんじゃらホイ?

タクシードライバー御用達?ナンバーにはモザイク掛けてみました w

看板回りの雑草…誰も刈らないワケ??

ゆで太郎の店舗一覧ページでは「Tokyo-Bay」ですが、ドアの表記は「Tokyo Bay」
入口、右手に券売機2台。「当店限定メニュー」もやってます。

他店を含めた「当店限定メニュー」の詳細は「ゆで太郎(信越食品) 「店舗限定メニュー」施策開始 [その3]」で

タクシーの後部座席に乗ってる人は何してるんだ?心霊写真ではないぞ。ココで弁当喰ってるの?そば喰えや!!

厨房、円卓。左側にもテーブル席と冷水ベンダーがあります。

テーブル席に製麺室

テーブル席と大事なトイレ

「もり+かき揚げ(クーポン)」

やや茹で置きだねー。かき揚げもしっとりしてて揚げ置きチック。日曜だしなー w

で、帰ろうとしたら!!

ふーむ、ラーメン提供するスペースは別になっているのだ。ラーメンコーナーだ。

券売機はこんな感じ。サイドメニューは「ライス」「いなり」「コロッケ」。
どちらの客席でも食べられるみたいだから、きっと「かき揚げラーメン」は出来そうだね。

ラーメンメニューPOP。帰り際だったので、ラーメンフロアー?の写真は撮れなかったけど、
厨房前のL字カウンターとテーブル席でホントの(?)ラーメン屋さん的な構成になってた。

ココは単にラーメンも提供するというレベルを一歩越えた
店舗の左側1/3がラーメンフロアーになっている「ハイブリット ゆで太郎」だったのだ~。

是非、また、来ないとね。

立ち食い様式美:★★★
※味の評価ではありません...あくまで「立ち食い」視点での評価

ゆで太郎 Tokyo‐Bay東雲駅前店 - 辰巳(そば) [食べログ]

2023/6/8 追記
単独エントリーにはしていないと思っていたら…あった w
超久しぶりの訪問となりました。
店舗改装も行われていて、コロナ対策で大きな丸テーブルなどは影も形も無くなってますけど。

今回は「2023年 夏メニュー」の「冷とり天おろしそば」680円で

とり天、でっかいよ🎵 そばを食べ終わってもとり天は残っている状態になってしまった w
最後の方はつゆに浸った「とり天」だけを食べていた w

現在の券売機メニュー(クリックして拡大)

現在では実施している店舗が少ない。信越食品店舗独自の「店舗別」の「当店限定メニュー」がある。
(当店限定トッピングは…なんだろね)

現在の「Tokyo Bay 東雲駅前店」の「当店限定メニュー」は「肉とじ丼セット」でした。

ごちそうさまでした ( ´ ▽ ` )ノ
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東小松川 「ゆで太郎 小松川店」

2017-10-08 19:53:54 | ゆで太郎(信越 限定)
首都高速 小松川線の高架と船堀街道が交わる交差点にある店。

住所は「松江」なのだが...まぁ、小松川です。新小岩と船堀の間、どちらかと言うと船堀に近い。


自転車来るお客さんが結構多い。土地柄かな。灰皿もあるよー。

「当店限定メニュー」「当店トッピング」やってます。

他店を含めた「当店限定メニュー」の詳細は「ゆで太郎(信越食品) 「店舗限定メニュー」施策開始 [その2]」で

店内入って左手に券売機2台。冷水ベンダーはたくさんあるぞー。

まずは1台。左にパンすると。

2台目

そして、3台目。

テーブル席に目隠し付きローテーブル、円卓席とたくさん椅子付きの席がある。立ち食いカウンターは無い...。
広々しててもガラーンとした感じが無いのは何故だろう。程よく空間が埋まっているからかな?

厨房もゆとりがありそうです。

厨房の左手にもテーブル席と「製麺室」

また、「限定メニュー」ではなく「かけそば+海老天(クーポン)」食べてしまった。トレー付き。割り箸。

ここもシステム店舗と同じ感じの細めの麺ですね。それが標準なんだなー。(飯田橋店は明らかに太いよね...)

立ち食い様式美:★★★
※味の評価ではありません...あくまで「立ち食い」視点での評価

ゆで太郎 小松川店 - 船堀(そば) [食べログ]
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