◆2023/6/18 閉店◆
時すでに遅し…少し前にそんな噂があったけど、閉店した後に知った💦 跡地は「吉野家」？
昔はたくさんあったのにねー。
「日比谷」も「帝劇ビル(+国際ビル)」の建て替えを控えているから残り時間も少ない。
以下は営業時の記事となります。
-----
京成 勝田台駅の改札口を出て正面にある店。
西船橋から東京メトロ東西線に乗り入れている東葉高速鉄道の東葉勝田台駅も隣接。
入口は常に開いていて良いね。
入って右手にスツール配置のカウンター席。
左手には基本立ち食い用のハイテーブル×2。左手奥は醤油などの段ボール箱置き場になっていて客席数は10席程度かな。
入って正面は厨房。元気なオバちゃん達が頑張っていて活気もある。
5日・10日・15日・20日・25日・30日は玉子無料サービス。
ラーメンも月見ラーメンになるよ。カレーはなんて呼ぶのかな？
天ぷらそば 400円(玉子 80円は無料サービス)
天かすを圧縮して固めたような業務用天ぷらはいい感じにツユに溶けてうまい。
麺は茹で麺。誠和食品工業の麺ケースとむらめんの麺ケースが混在してる。
京成高砂の「都そば」が使っているむらめんの擬似星入り茹で麺とは違う麺だが…果たして？
店内には鰹節の香りか漂っており、出汁はちゃんと店でとってる雰囲気。玉子の白身の煮え方で判るように関東風の甘辛ツユは熱々です。
総じて駅そばとしては期待以上にイイ感じです。
軽い丼に割り箸。券売機なし、口頭注文の現金引換、冷水機は厨房前左に1台。
立ち食い様式美：★★★★
※味の評価ではありません
都そば 勝田台店 - 東葉勝田台（そば） [食べログ]
ここ数年で新津田沼(2011/5/19閉店)、八千代台(昨年7/20閉店)、京成津田沼(昨年9/20閉店)の店舗が次々と閉店して、残るは高砂と勝田台と帝劇地下のみになった関東の「都そば」ですが、京成高砂も勝田台もそこそこうまいし盛況ですね。
改札の中から見るとこんな感じ。
催事店舗の先に暖簾が見えてます。
右側はとんかつのさぼてん、その右には絶滅危惧種ハンバーガーショップの「サンテオレ(昔の明治サンテオレ)」が現存します。
京成勝田台の改札を左に行くと東葉高速鉄道の改札口。
噂には聞いてましたが運賃ムチャ高い。
東葉勝田台から西船橋まで片道 630円！
京成勝田台から京成西船まで 320円なのに…(^◇^;) 京成西船から西船橋まで歩く人がいる訳だ......。
参考資料 : 在りし日の八千代台店
入口の自動ドアが閉まってるのが閉鎖的で行けなかったかしら。
◆ 2017/9/23 追記
超久しぶりにやって参りました。約2年と8ヶ月ぶり。
やってて良かった♪♪
高砂店と同様に価格は少し上がりましたけど。
天ぷらそば 420円。
店内に入った瞬間、出汁を煮出す匂いが濃厚に体を包みます。
茹で麺に熱くて濃いめのツユ、そして、スナック感覚の天かす圧縮系かき揚げ。
変わらぬ一杯でした。
相変わらず店内は色々置いてあり、
んん、「大沢製麺工場」？ 謎が増えてしまった。ここの茹で麺はどこの物なのだろう。
高砂店で使う「むらめん」の麺とは違う麺なのは食べて判る。
千葉市中央区新宿に「大澤製麺」という老舗製麺会社はあるねー。ここのかな？
倉庫…というか、バックヤードからは段ボール箱が溢れ出してる。
だが、それがいい (=ﾟωﾟ)ﾉ
ヒゲタの醤油、めいらく(スジャータ)のレトルトカレーやうどん用カレー、創味食品の「液中華」。
ちゃんとしたメーカーの物を使っているのが判ります。
このラーメンスープはお湯で割るだけでも良いヤツだけど...お店でもスープ取るのかな？
今日の厨房は若いオネエさんが頑張ってました。
レトルトカレーが、たくさんシンクの下に置いてあってカレーいっぱい出るのかもしれませんね。
ラーメンは作るのにそれなりの時間が掛かっていたので生麺使用なのかも。
さて、勝田台駅「都そば」に来たら、触れない訳にはいかないのが「サンテオレ」
健在でした。良かった(^^♪
イチオシはこれだ。
店頭のメニュー一覧。セットだとバーガー単品に＋320円でドリンクとポテトorオニオンリングが付く。
どんどん閉店してますからね。ちゃんと食べてきましたよ。
なかなか盛況です。
お母さん忙しいです。頑張っていらっしゃいます。
真ん中に置いてあるハイテーブルには椅子が無い。つまり、立ち食い用だぞー。
そして、「ルーレット式おみくじマシーン」まである。
特筆すべきは大量の灰皿。ここはタバコ吸いのオアシスだったのですね(奥に禁煙席もあるよ)。
コロッケバーガーセット 620円。安くはないけど...お母さんの愛情がこもってるからね。
ポテトフライにドリンクはメロンソーダを選択。
野菜コロッケの挟まったバーガー。下にはキャベツ。コロッケパンの風合い。
ポテトの袋は記念品として取っておこう w
ごちそうさまでした。次に来る時も、まだあるといいなー♪
今日は八千代に梨を買いに行ったのだ。「長十郎」に「二十世紀」懐かしい梨たち。
時すでに遅し…少し前にそんな噂があったけど、閉店した後に知った💦 跡地は「吉野家」？
これで関西以外の「都そば」は「日比谷」と「京成高砂」のみに勝田台駅都そばが6月18日（日）
— アロー (@eriodes25) June 16, 2023
をもって閉店されます。
朝スタミナうどん（天玉）
夕方スタミナそば（天玉）
ラーメンは売り切れでした
残りあと2日ですよ#立ち食いそば pic.twitter.com/NUYuEneCz1
昔はたくさんあったのにねー。
「日比谷」も「帝劇ビル(+国際ビル)」の建て替えを控えているから残り時間も少ない。
以下は営業時の記事となります。
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京成 勝田台駅の改札口を出て正面にある店。
西船橋から東京メトロ東西線に乗り入れている東葉高速鉄道の東葉勝田台駅も隣接。
入口は常に開いていて良いね。
入って右手にスツール配置のカウンター席。
左手には基本立ち食い用のハイテーブル×2。左手奥は醤油などの段ボール箱置き場になっていて客席数は10席程度かな。
入って正面は厨房。元気なオバちゃん達が頑張っていて活気もある。
5日・10日・15日・20日・25日・30日は玉子無料サービス。
ラーメンも月見ラーメンになるよ。カレーはなんて呼ぶのかな？
天ぷらそば 400円(玉子 80円は無料サービス)
天かすを圧縮して固めたような業務用天ぷらはいい感じにツユに溶けてうまい。
麺は茹で麺。誠和食品工業の麺ケースとむらめんの麺ケースが混在してる。
京成高砂の「都そば」が使っているむらめんの擬似星入り茹で麺とは違う麺だが…果たして？
店内には鰹節の香りか漂っており、出汁はちゃんと店でとってる雰囲気。玉子の白身の煮え方で判るように関東風の甘辛ツユは熱々です。
総じて駅そばとしては期待以上にイイ感じです。
軽い丼に割り箸。券売機なし、口頭注文の現金引換、冷水機は厨房前左に1台。
立ち食い様式美：★★★★
※味の評価ではありません
都そば 勝田台店 - 東葉勝田台（そば） [食べログ]
ここ数年で新津田沼(2011/5/19閉店)、八千代台(昨年7/20閉店)、京成津田沼(昨年9/20閉店)の店舗が次々と閉店して、残るは高砂と勝田台と帝劇地下のみになった関東の「都そば」ですが、京成高砂も勝田台もそこそこうまいし盛況ですね。
改札の中から見るとこんな感じ。
催事店舗の先に暖簾が見えてます。
右側はとんかつのさぼてん、その右には絶滅危惧種ハンバーガーショップの「サンテオレ(昔の明治サンテオレ)」が現存します。
京成勝田台の改札を左に行くと東葉高速鉄道の改札口。
噂には聞いてましたが運賃ムチャ高い。
東葉勝田台から西船橋まで片道 630円！
京成勝田台から京成西船まで 320円なのに…(^◇^;) 京成西船から西船橋まで歩く人がいる訳だ......。
参考資料 : 在りし日の八千代台店
入口の自動ドアが閉まってるのが閉鎖的で行けなかったかしら。
◆ 2017/9/23 追記
超久しぶりにやって参りました。約2年と8ヶ月ぶり。
やってて良かった♪♪
高砂店と同様に価格は少し上がりましたけど。
天ぷらそば 420円。
店内に入った瞬間、出汁を煮出す匂いが濃厚に体を包みます。
茹で麺に熱くて濃いめのツユ、そして、スナック感覚の天かす圧縮系かき揚げ。
変わらぬ一杯でした。
相変わらず店内は色々置いてあり、
んん、「大沢製麺工場」？ 謎が増えてしまった。ここの茹で麺はどこの物なのだろう。
高砂店で使う「むらめん」の麺とは違う麺なのは食べて判る。
千葉市中央区新宿に「大澤製麺」という老舗製麺会社はあるねー。ここのかな？
倉庫…というか、バックヤードからは段ボール箱が溢れ出してる。
だが、それがいい (=ﾟωﾟ)ﾉ
ヒゲタの醤油、めいらく(スジャータ)のレトルトカレーやうどん用カレー、創味食品の「液中華」。
ちゃんとしたメーカーの物を使っているのが判ります。
このラーメンスープはお湯で割るだけでも良いヤツだけど...お店でもスープ取るのかな？
今日の厨房は若いオネエさんが頑張ってました。
レトルトカレーが、たくさんシンクの下に置いてあってカレーいっぱい出るのかもしれませんね。
ラーメンは作るのにそれなりの時間が掛かっていたので生麺使用なのかも。
さて、勝田台駅「都そば」に来たら、触れない訳にはいかないのが「サンテオレ」
健在でした。良かった(^^♪
イチオシはこれだ。
店頭のメニュー一覧。セットだとバーガー単品に＋320円でドリンクとポテトorオニオンリングが付く。
どんどん閉店してますからね。ちゃんと食べてきましたよ。
なかなか盛況です。
お母さん忙しいです。頑張っていらっしゃいます。
真ん中に置いてあるハイテーブルには椅子が無い。つまり、立ち食い用だぞー。
そして、「ルーレット式おみくじマシーン」まである。
特筆すべきは大量の灰皿。ここはタバコ吸いのオアシスだったのですね(奥に禁煙席もあるよ)。
コロッケバーガーセット 620円。安くはないけど...お母さんの愛情がこもってるからね。
ポテトフライにドリンクはメロンソーダを選択。
野菜コロッケの挟まったバーガー。下にはキャベツ。コロッケパンの風合い。
ポテトの袋は記念品として取っておこう w
ごちそうさまでした。次に来る時も、まだあるといいなー♪
今日は八千代に梨を買いに行ったのだ。「長十郎」に「二十世紀」懐かしい梨たち。
