中目黒 「吉そば 中目黒1号店+2号店」

東急東横線 中目黒駅 山手通り側の正面改札を出て、左を見るとすぐ、駅そばと言っても良い立地にある店。


こちら1号店

角を曲がると

駅前不動産屋さんを間に挟み2号店


元は別の立ち食いそば屋だったらしい。
中で繋がっていたり…しない。別のビルなのです。


1号店のメニュー。

1号店の店内は横に平べったい。
入って正面に券売機、左側が厨房。
厨房前の狭いカウンターは受け渡しと返却を兼ねる。何せ奥行きが無い。
冷水機は無く、厨房前のカウンター左側にパイプがにょっきり出てる形式。
あー、今は亡き「葛西駅前そば」のと同じだね。
でも、ここは水道管と直結ではなく、ちゃんとカウンター下の機械で冷やしているトコが偉い。


客席は入って壁側が立ち食いカウンター、手前側は写真の通り、座面が丸い木製の椅子付き小テーブルとなっている。


しめじかき揚げそば 400円
秋メニューですな。

麺は茹で麺。
麺ケースには「吉そば」の印刷があり、自社工場は無いと思うので何処かのOEM麺だろうか。
ツユは「化学調味料、着色料、保存料を使用していない」との事。
一口目はパンチが弱いが食べているうちにまぁ慣れるね。
天ぷらの衣はかなりゴツっと堅い系、ツユに暫く浸していればおいしくなる。
トレー無し、割り箸。

吉そばの運営は「株式会社ノア」。
貸しスタジオ事業から始まっているらしく、とてもユニーク。

2号店の店内構成も、1号店と同様に立ち食いカウンターと椅子付き小テーブルだが、こちらは間口が狭く奥行きがある店内なので配置は異なる。(入って右に券売機と立ち食いカウンター、左側が小テーブル)

立ち食い様式美：★★★☆

吉そば 中目黒店 - 中目黒（そば） [食べログ]
吉そば 中目黒２号店 - 中目黒（そば） [食べログ]

また、そのうち来てみないとイカンね。