土のついた大根と人参と！

□『人参はある？』
○『畑に埋めてあるよ。』

今朝、畑からいっぱい運んできてくれました。
大根もありました。
早速、大根を持ってみると、ずっしりと
重たくてみずみずしいのです。
人参もみずみずしいので驚きました。
□『みずみずしいわ！』
○『大根はあと少しある。来年はもっと植えるかなあ。』

人参や里芋が台所の隅に置かれている時は、
だんだんとしなびてくるのです。
ですから水にしばらく浸してから調理します。

今朝は、人参も大根もピーラーがスースー
動きました。

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