野草の花の名前しらべ

「ユウガギク：緑の森の博物館」

「ヤブマメ：緑の森の博物館」

あれは「ノササゲ」だった。

緑の森の博物館を歩いていて「ヤブマメ」のように、
でも色は黄色い花が咲いていました。
家にもどって野草図鑑を開いてみました。
豆の葉に似ていましたのでマメ科を開いてみましたら
「ノササゲ」と「ヤブマメ」が同じページありました。

この花の名前がわかりません。
葉はワサビに似ているでしょうか？

栗仕事！

「キバナアキギリ：緑の森の博物館」

「ホトトギス：緑の森の博物館」

「ツリフネソウ：緑の森の博物館」

横浜に住む姉に電話を掛けた時のことです。
□『何してたの？』
△『栗の渋皮煮を作ってるの。いつもと違うの。』
□『そうなの？』
△『茹でこぼしてもきれいな色にならないの。』
□『今年の栗は早いわね。』
△『渋皮煮の他に何ができるかしら・・・。』

私は栗ごはんです。
栗の下ごしらえは大変です。時間がかかります。
それで好きなラジオを聞きながらイスに腰かけて
始めます。
お湯に浸かった栗を１つずつ、鬼皮をむきます。
次はその１つずつ、渋皮をむきます。
栗色から黄色になった栗は一晩水に浸します。

そして明日の朝、お楽しみな栗ご飯ができます。

おみやげ話・・・だけ？

「ぬばたま」

夕べも良い月夜でした。

夕食時のことでした。
家人は一泊の山の旅から帰りましておみやげ話を
してくれました。
〇『山は大賑わいだった。』
□『そう？』
〇『若い人が増えてるねえ。』
□『そう？』
〇『なかなか怖がって上に進まないんだ。』
□『みんな頂上まで行けたの？』
〇『いや（同行のうち）２人だけ登った。』
そして
〇『宿でねえ、松茸がでた。』
□『そう！』
□『おみやげやさんにはなかったの？』
〇『あったよ。』
□『食べさせてあげたいって思わなかった？』
〇『・・・・・。』
私には”シャインマスカット”が届きました。
〇『安かったよ。』ですって。

メダカ

「メダカ」

□　　『あのう～、メダカをまた分けてもらいたいの。』
Tさん『いいわよ。旦那（様）に言うわ。』
□　　『３,４日留守にしてたら全部死んじゃったの。』
Tさん『寿命だったのよ。寿命が３年ぐらいらしいわよ。』
□　　『・・・。』

お茶仲間のTさんにメダカを分けてもらいました。
前にも分けてもらいました。
今回は小ぶりです。若いのでしょうか？
水槽でとても元気に泳いでいます。
水草を入れて今朝もメダカのエサやりをしました。

久しぶりにお茶の稽古を！

「シュウメイギク」

久しぶりにTさん宅で３人の自主稽古をしてきました。
久しぶりに着物を着て「薯蕷まんじゅう」と干菓子の
準備ができました。

△『日曜日に届いたばかりなの。』
風炉の隣に、織部焼の平水指が並んでいました。
□『お店で？見て買ったの？』
△『ううん。ネットで。電話で話しながら買ったの。』
□◇『素敵な文様ね。』
△『私でも買える金額だったから・・・。』

初めての平水指を使って「平水指１枚蓋の扱い」と
「絞り茶巾の夏の扱い」の稽古をしました。
テキストブックを横に置いて・・・。
久しぶりのお菓子と久しぶりのお茶と久しぶりの
おしゃべりの・・・時間でした。

ヒガンバナ

「白いヒガンバナ」

「赤いヒガンバナ」

「河原のヒガンバナ」

今にも雨が降り出しそうな空模様でした。
図書館まで遠回りをして歩いてきました。
道ばたで白い「ヒガンバナ」１輪咲いていました。
川沿いの道では赤い「ヒガンバナ」が２輪咲いていました。
そのそばにはニョキニョキと「ヒガンバナ」の茎が
いっぱい伸びていました。
広い河原では赤い「ヒガンバナ」の群生が見えました。

図書館で本を借りての帰り道は、行きより１つ下流の橋を
渡ってきました。すると高い木に黄色い？花がいっぱい
咲いています。
「キンモクセイ」でした。いい香りがしました。

落花生の殻入れを！

「夕方のカラスウリの花」

「落花生の殻入れの折り方」

「落花生の殻入れ」

横浜に住む姉が冷凍の生の「落花生」を送ってくれました。
「落花生」を食べるには殻入れが要ります。
昔、母が紙で折っていた殻入れを思い出しました。
そばにある雑誌の１ページを破いて折り始めました。
？？？
折り方を忘れいてなかなか箱になりません。
両手で紙を、ああ折ったりこう折ったりしながら、、、
やっとできました。
その頃にはテーブルの落花生は少なくなっていました。

『きゅうりが高いんです。』って？

「夕方のスイフヨウ」

家人が今朝も家庭菜園から「きゅうり」「モロヘイヤ」
と「ピーマン」「ナス」を運んでくれました。
「きゅうり」は１度目の苗は育たず、今のは種から撒いて
育ったものだそうです。いっぱいできています。

今日の「きゅうり」を少し離れた所の方に届けてきました。
△『今、きゅうり高いんです。ありがとうございます。』
□『そうなんですってね。
　　家では食べきれないので食べてください。』
他の方にも同じことを聞きました。
▲『きゅうりが高いんです。』

今晩は「きゅうりとササミのゴマダレ和え」
私なりの新作料理ができました。

散歩はお休みです。

「センニンソウ」

今日も朝からしとしと・・・雨降りです。
散歩はお休みです。ちょっとほっとしています。
しのぎやすくなってきましたのでこのところ
ウォーキングを心掛けていました。
□『今日はどこにする？』
□『今日はあっちに行ってみない？』
いつものスーパーから川沿いを歩くコース、
JAへゴルフ場から田んぼを巡るコース、
東京都水源の多摩湖周遊コース、、、。
〇『何歩ぐらい歩いた？』
□『７０００歩ちょっと。』

長く住んでいる町ですが、知らない場所や
野の花を見つけて楽しんでいます。

夏休みが終わりました、、、！

「クサギ」

すっかりと秋めいてまいりました。雨の朝です。
〇『昨日はじっとしていたら寒くて長袖を着た。』
□『夕べは２回も起きて明け方に毛布を出したの。』
朝ごはんの時の会話です。
「モロヘイヤ」と「きゅうり」と「ゴーヤ」の酢の物と、
「きゅうりのキュウちゃん漬け」と
夕べの”牛肉のカレー”を温め直して食べました。
それに「ヨーグルト」に「自家製梅ジャム」大さじ１も、、、。

この頃、またパン作りを楽しんでいます。
久しぶりに開けた「強力粉」の賞味期限が2020.12.31でした。
去年の春でしたか？ステイホームが始まった頃、お店の棚には
粉ものが品薄になりパンの材料になる強力粉もイースト菌も品薄で
見つけては買っていました。
パン作りでは強力粉を材料と合わせて２０分ほど練ります。
この時の粘土細工をしているような手触り感が好きです。
キッチンがイースト菌の香りに包まれます。
今日のパンは「プロセスチーズ」と「小豆甘納豆」入りです。