ケーキとチキンを！

小手指　明正地所ブログにお立ち寄りいただきまして
誠にありがとうございます。
明日１２月２６日（土）より１月１１日（月）まで
お休みをいただきます。
お忙しい折、厳しい寒さの折でございます。
どうぞお健やかにお過ごしください。
そしてまたお立ち寄りください。

「朝の雲、何かに見えませんか？」

「シンピジウム」

昨日はクリスマスイブでした。
私たちもケーキとチキンをいただきました。

小手指の北口のケーキ屋さんでは行列ができていました。
南口のケーキ屋さんでは予約した方のクリスマスケーキが
ショーケースに並べられていました。
私は予約をしていませんでしたのでショーケースの中から
「いちごのタルト」と「チョコレートケーキ」を選びました。

チキンは北口のお肉屋さんで「ローストチキンのから揚げ」を
２本買いました。食べながら家人が私に聞きました。
〇『これはいくらだったの？』
□『いくらなら買う？』
〇『５００円かなあ？』
□『そう？良かった。』
お得でスパイシーでおいしいローストチキンでした。

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柚子の収穫に！

昨日は知り合いのお宅へお庭の柚子の収穫に行ってきました。
柚子はとげがあります。
「いたっ！」
とげに気をつけながらハサミで切り採りました。
それでも
「いたっ！」
高いところの柚子は脚立に乗って切り採りました。
黄色い実をひとつ残らず切り採りました。
袋にいっぱいいただいて帰りました。

△『何を作るの？』
□『麺つゆと合わせてゆずぽんです。』
△『うちはゆず湯にしたわ。』
□『ゆずジャムは作りましたか？』
△『皮を少なくしたら苦くなくておいしくできたわ。』

「柚子湯」「柚子ジャム」「柚子ポン酢」・・・。
いっぱいあります。あとは何がいいでしょう？！

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木星と土星が！

「日暮れ時の西の空」

「朝焼けの林」

夕暮れの西の空は月がだんだんと太ってきました。
木星と土星が並んいます。
それが昨日は大接近していたの？

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『ミートソースのパスタ』を！

「ボケの花」

水曜日、月に一度の「デリシャスクラブ」で「ミートソースドリア」を
作りました。その時思ったのです。
「パスタをこのミートソースにからめて食べたい！」
金曜日、その「ミートソース」を作りました。
土曜日、その「ミートソース」を持って娘宅へ留守番に行きました。
日曜日、そして念願の「ミートソースパスタ」作りをしました。

「ミートソース」をフライパンに入れてバターを落として、
パスタのゆで汁を足して火を点けました。
茹で上がったパスタをその中でからめて出来上がり。
粉チーズをかけてみんなでいただき始めますと
『おかわり～』
『おかわり～』
と大好評でした。
娘にも好評でしたので「ミートソース」のレシピのアドレスをコピーして
ラインに送りました。
今日は金曜日、１週間があっという間に過ぎています。

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「サンゴジュ」の虫食い葉！

「ビオラとシクラメン」

わが家の垣根「サンゴジュ」は緑の葉が茶色に見えるほど
ひどい虫食いです。今年はとても重症です。
ところがご近所の同じ「サンゴジュ」の垣根は
とてもきれいなのです。
「いいな！葉っぱがきれいでいいな！」
「今度、聞いてみよう。」
ずうーっとそう思って眺めていました。

今朝、やっとお会いできました。
□『垣根の葉っぱがきれいでしょ。どうしているの？』
△『うちのも虫食いよ。』
□『きれいよ。』
△『私が虫を見つけると取って、虫食いの葉を切ったり、
　　植木屋さんが７月にオルトランを撒いてくれるの。』
□『そうなの！』
□『ずっとお聞きしたかったの。ありがとう。』
△『いってらっしゃい。』

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はがきプリント

「クリスマス飾り」

葉書の印刷をしました。
すると葉書に黒く汚れの帯が付いたり、写真部分がぼやけたり
数枚を無駄にしました。
困りましたので印刷機会社のメンテナンスの方にＳＯＳ！

◎『葉書はインクジェット紙ですか？』
□『はい。』
◎『インクジェット紙ですとインクが飛ぶんです。』
□『そうなんですか？』
◎『普通紙で何枚か試して様子をみてください。』
□『はい。』
□『年賀状はインクジェット紙ですが普通紙に替えた方がいいですか？』
◎『そうですね。』
□『お聞きして良かったです。ありがとうございました。』

それからＡ４紙で何枚か試し刷りをしますときれいにできました。
一件落着！
今年は印刷機がデジタル複合機に変わりました。
年賀状を印刷する前の出来事で良かったです。

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家人の腰痛、その後と

おかげさまで家人の腰痛は楽になってきているようです。
昨日は長靴を履いて落ち葉を掃いてくれました。
病院へいくのを渋っていましたが、
整形外科で、”骨に異常なくひねった傷み”と本人の見立て通りの
診察で、ブロック注射と湿布とお薬を処方していただきました。

私は月に一度の「デリシャスクラブ」でした。
「ミートソースのドリア」

「レタスと大根のサラダ」

「チョコチップクッキー」

を作りました。
熱々のドリアと、おせんべいのように固い？
（焼き過ぎた）クッキーをおいしくいただきました。

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家人の腰痛！

横浜のお兄さんご夫婦が来訪された時は
一緒に近隣の低山ハイキングを楽しむ、
これまではそうでした。
今回はその日、家人から皆さんへ提案がありました。
〇『高低差がない智光山公園へ行こう』と。
前日までは「日和田山」に行こうか？
「天覧山」へ行こうか？どこでランチする？と
二人で話していたのですから私は不思議に思いました。
お兄さんたちが急いで帰る都合があるのかな？
そうなのかな？

家人はお兄さんたちをお送りしますとリビングで
『イタタ、イタタ』とソファに横になりました。
この何日か畑仕事で腰を痛めたと話していました。
今日も立っては『イタタ、イタタ』
腰を下ろそうとして『イタタ、イタタ』です。
お口が元気で助かっていますが・・・。

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冬野菜と散策と！

「ヒドリガモ：智光山公園」

「富士山：夕景」

昨日は横浜在住の家人のお兄さんご夫妻が来訪されました。
高速道路を走っても２時間ほどかかるそうです。
朝ごはんを済ませて８時前には到着されました。

お茶を飲んでおしゃべりをしてお兄さんと家人が向かった
先は家人の畑でした。
「大根」「白菜」「ニンジン」「春菊」・・・。
収穫してお兄さんの車に積み込みました。
私とお義姉さんはその間もおしゃべりに花を咲かせていましたよ。
それから「智光山公園」散策と「武蔵野うどん」の人気店
”三丁目のうどん”でランチタイムにしました。

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『薬は何も飲んでいません。』

Ｍさんが事務所にお見えになりました。
植木の剪定でお世話になっています。

Ｍさん『午前中はソフトボールが中止になりました。』
私　　『ソフトボールをしてるのですか？』
Ｍさん『ジムにも通っています。』
私　　『え～！いつも体を動かしているんですか～！』
Ｍさん『女房もジムに通っています。』
私　　『スポーツご家族なのですね。』
Ｍさん『薬は何も飲んでいません。』
私　　『！・・・。』
Ｍさんのお顔は生き生きとして自信にあふれていました。
お仕事ぶりは丁寧で頭が下がります。
良い方とお知り合いになれました。

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おままごとのような「茶器」で！

昨日は先生宅でのお茶の稽古がありました。
昨日も私たちがお伺いしますと、いつものように
床の間には軸が掛けられ、花入れには花が活けてありました。
炭も赤々と熾っていましたしお棚には水指が置かれていました。

お茶のお道具はその都度変わりますのでとても楽しみですし
季節で廻りますので一年に一度だけ会うお道具もあります。
昨日のお軸「冬籠」がそうでした。
去年もこの頃に見せていただいたことを思い出してきました。
一方で「茶器」は初めての物でした。小さい陶器の茶器に
小さい持ち手が付いておままごとのように可愛い器でした。
「四滴茶入」のひとつで「手瓶」と言うものでした。
先生に扱いを教えていただきながらお茶を点てました。

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寒い夜は「ミルフィーユ」？！

バッグの奥でライン電話の音がしています。
□『タタタタタタン・タタタタタタタン・・・。』
末娘からです。
夜空を見上げると満月が見えましたので
□『もしもし、良い月ねえ。』と言いますと
△『こっちは空が小さいから見えないわ～。』でした。
□『私は小手指駅のブリッジにいるの。良く見えるわ。』
△『寒いわねえ。野菜ありがとうございました。』
□『寒いわねえ。』
△『今日は早く帰れたからおいしいのを作るわ。』
□『そう？私は白菜のミルフィーユを作るの。』
△『簡単でいいわねえ。』
□『そう。簡単でおいしくて温まるわ～。』
△□(笑い)

〔白菜のミルフィーユ〕
白菜１枚１枚に豚のしゃぶしゃぶ用の薄い肉を１枚１枚重ねて
切りました。鍋に並べて水をひたひたに入れて火を点けます。
夕べは「ニンジン」「生シイタケ」「お豆腐」も投入しました。
家人は白菜は柔らかく煮えたのがお好みです。
煮立ってからもしばらく煮込みました。
強い味方のポン酢と柚子胡椒でいただきました。

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