月に一度の「デリシャスクラブ」もありました。

「餅づくし」

「抹茶ゼリー」

月に一度の「デリシャスクラブ」もありました。
メンバーの方からリクエストがありました。
『お汁粉がたべたい。』と。
それで私の郷土の餅料理に挑戦することにしました。
あんこ餅、お雑煮、ふすべ餅の3種です。
あんこは前もってストーブでコトコトと煮ていました。
お雑煮は、鰹出汁の醤油味に鶏肉、大根、人参が入りました。
ふすべ餅は、鰹出汁に醤油と生姜のしぼり汁で味を付けました。
そこに、すりおろした牛蒡を入れます。
牛蒡をすりおろして水に晒し、何度か水を変えて水を絞ります。
牛蒡をすり下ろすのが手間ですが、おすすめの一品です。
皆さんと笑顔でいただきました。

月に一度の「お茶の稽古」がありました。

「シンピジウム」

「一服どうぞ！」

月に一度の「表千家お茶の稽古」がわが家でありました。
いつもは四角いところを丸く掃いて過ごしております。
何日かかけて丁寧にお掃除をしまして
その日の朝は、表千家のテキストを参考にして
玄関周りと木々に散水してお客様をお迎えしました。
お稽古は「初炭」と「重ね茶椀」、
「後炭」と「筒茶碗」の点前をしまして
お菓子と濃茶と薄茶をいただきました。
△『この稽古、した？』
□『茶巾で拭くところは、した覚えがある。』
△『こうだった？』
□『テキスト見るから待って。』
頼りないのですが楽しくお稽古ができました。

いくつになっても！

□「つやつやしてるような？」
□「シミがうすくなったような？」

お正月休みで帰省していた娘が、顔一面に真っ白なマスクを貼って
いました。目と口に穴が開いた白いお面にはゾッとしました。
聞けば肌の調子がとっても良いし、安いし、小手指の西友にも
あるとのこと。
私も真似をして3日目です。
化粧水がたっぷりと染みこんだパックです。
夜、ひとりで楽しんでいます。

あの頃を！

明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします。

あっという間に屋根や地面を白く覆った雪は
翌日には日当たりではみるみるうちに溶けました。
日陰ではツルッツルッと滑るところがあちらこちらに
できました。私は滑ったら怖いとばかりソロリソロリと歩きました。
ふと見ると、高校生？中学生？が歩道でスケートのように
お友だちと笑いながら滑るのを楽しんでいました。

私にもあんな時があった、、、。