さんぽみち 野の花

一滴の水が注がれるように、
日々の暮らしやさんぽみちで
出会った出来事を
つづっています。

元祖は「壁の穴」?

2022年11月26日 | 料理
「ビワの花」

娘が「たらこパスタ」を作ってくれました。
お皿の上のレモンにびっくりしました。
パスタにレモンを絞ってフォークとスプーンで和えました。
○『さっぱりしてる!』
△『壁の穴のレシピなの。初めて作ったの。』
○『おいしい!』
△『壁の穴は、たらこパスタの元祖らしい。』
○『そうなの?しめじは炒めたの?』
△『しめじも水菜も茹でたの。』
○『そうなの。』
△『お皿の上でバターとたらことパスタを和えたの。』

△『お母さんはバター少なめで違う油にしても良いわね。
 しめじをたっぷりと入れたの。』
しめじ1袋全部、パスタは少なめにしたようです。


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泉岳寺講談会へ

2022年11月17日 | 趣味
「一龍齋貞弥真打襲名披露口上」

赤穂浪士四十七士が眠る「泉岳寺」で、第13回泉岳寺講談会で
講談初体験してきました。
午後の授業はいつも居眠りしていた、わ、た、し。
この日はお昼ごはんは軽目にして席につきました。
終わってみますと笑いあり涙ありの楽しい会でした。
6人の方がそれぞれのお題の物語を語りました。
はりせんは、張扇と書くと知りましたが、
その音に時折ハッとさせられながら
まるで絵本の読み聞かせのように、
ドラマチックに語りの場面が展開して進むのでした。
取りは真打昇進披露の一流斎貞弥さんでした。
女優さんのようにきれいで立ち姿もお着物も素敵でした。
講談「岡野金右衛門 恋の絵図面取り」にぐいぐいと
引き込まれて涙がでました。
隣の家人の拍手が一際大きく聞こえてきました。
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月に一度の「デリシャスクラブ」もありました。

2022年11月14日 | 料理
「色づいたミセバヤ」

「ブロッコリーのサラダ」と「煮込みうどん」

月に一度の「デリシャスクラブ」もありました。
大根がおいしい季節になりましたので「煮込みうどん」を
作りました。
「大根」「ニンジン」「カボチャ」「生シイタケ」に
「豚肉」「油揚げ」「さつま揚げ」入りの具だくさんの
汁を作りました。そこに茹でたうどんを入れて
「小松菜」と「ネギ」も加えていただきました。
お代わりしていただきました。
もう一品は「ブロッコリー」のサラダです。
「モロッコインゲン」と彩りに「茹で卵」「茹でエビ」を
添えてフレンチドレッシングでいただきました。
箸休めに干し大根のお漬物を添えました。
身も心も温まったでしょうか?

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月に1度の「お茶の稽古」がありました。

2022年11月12日 | 料理
「サガギク」

お友だちとの自主稽古も今月から「炉」を開きました。
△『灰がきれいねえ。』
○『ありがとう。』
稽古仲間に誉めていただきました。
去年は小さい石つぶのようなブツブツした灰でした。

9月のある日に、炉灰作りを始めました。
容器にしまっていた灰に熱い番茶をたっぷりと注ぎ
上澄み液を捨てて数日かけて天日で半乾きにしました。
10月のある日は、それを目の細かい篩を通しました。
11月初めのある日はその3分の2を新聞紙の上に広げて
1日天日に当てました。新聞紙がじっとりと湿りました。
やっと炉灰の準備ができまして炉に入れました。
五徳を置いてお釜を据え、炉灰を足しながら高さを調節しました。

花は「サガギク」「ノコンギク」「ツワブキ」に
「照り葉」を、お稽古は「炉炭手前」「炉薄茶運び点前」
「炉濃茶運び点前」をテキストの力をお借りしてできました。
△『久しぶりの炉で新鮮だったわ〜。』


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午後のさんぽへ

2022年11月06日 | 散歩
「カエデ」

「ヨメナ」

「カラスウリ」

日が暮れる前にと思い散歩スタイルで家を出ました。
今日はゴルフ場コースにしました。紅葉した木々が夕陽に
映えてきれいでした。道祖神には、昨日と違う花が色とりどりの
菊がいっぱい挿してありました。畦道はタデの群生が赤く染めて
いました。
ハナミズキの赤い実も夕陽を受けてキラキラ光っていました。
東の空の白い月を見上げながら「まだまん丸じゃないなあ」と
歩いていましたら
「あれ〜!お月さまに丸い目が二つ、鼻、丸い口もある!」
「お月さまが微笑んでいる〜!」
だんだんと黄色いお月さまになりました。

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